Французский тарт в цветах флага: синий, белый, красный

votez maintenant
Десерт
Очень легко
45 min
275 Kcal

Ку-ка-ре-ку! Хотите приготовить десерт в цветах французского флага? Этот тарт в цветах флага — синий, белый и красный — очень легко приготовить, и он наверняка произведёт впечатление на ваших гостей. Песочная основа, крем с маскарпоне, голубика и малина — и можно подавать десерт к столу :-)

Ингредиенты

8

Материал

  • Форма для тарта диаметром 26 см
  • Электрический миксер
  • Кондитерский мешок

Подготовка

Общее время готовки30 min
Активное время готовки15 min
  • Французский тарт в цветах флага: синий, белый, красный - Подготовка этап 1Выложите песочное тесто в форму для тарта и наколите дно вилкой.
  • Французский тарт в цветах флага: синий, белый, красный - Подготовка этап 2Уберите форму в холодильник на 30 минут, затем выпекайте тесто 15 минут при температуре 180 °C. Дайте основе остыть.
  • Французский тарт в цветах флага: синий, белый, красный - Подготовка этап 3Положите в миску маскарпоне, хорошо охлаждённые сливки, сахарную пудру и семена ванильного стручка.
  • Французский тарт в цветах флага: синий, белый, красный - Подготовка этап 4Взбивайте крем электрическим миксером, пока он не станет плотным и не будет хорошо держать форму.
  • Французский тарт в цветах флага: синий, белый, красный - Подготовка этап 5С помощью кондитерского мешка отсадите небольшие порции крема по всей поверхности основы. Если у вас нет кондитерского мешка, просто равномерно распределите крем.
  • Французский тарт в цветах флага: синий, белый, красный - Подготовка этап 6Разложите вымытую голубику на левой половине тарта.
  • Французский тарт в цветах флага: синий, белый, красный - Подготовка этап 7На правой половине разложите малину.
  • Французский тарт в цветах флага: синий, белый, красный - Подготовка этап 8Вот и всё — французский тарт готов!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как сделать тарт ещё ярче?

Добавьте другие ягоды, например клубнику или красную смородину, чтобы сделать цвета и вкус более насыщенными.
Храните тарт в холодильнике, накрыв его, чтобы сохранить свежесть и текстуру.
Да, можно использовать сливочный сыр или греческий йогурт, но вкус и текстура крема немного изменятся.
Да, тесто и крем можно приготовить заранее, но лучше украсить тарт фруктами непосредственно перед подачей, чтобы они не пустили сок.
Идеально подойдёт форма для тарта диаметром 26 см: тарт получится пропорциональным и его будет удобно подавать.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 275Kcal
  • Углеводы: 24.5g
  • Жиры: 23.9g
  • Насыщенных жиров: 13.1g
  • Белки: 3.8g
  • Волокна: 1.7g
  • Сахар: 7.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Пищевая ценность для 1 порции (111g)

Знать

Можно замораживать
Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: