Prajitura savoy

ПредыдущийСледующий

Десерт

20 порций

Очень легко

45 min

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Nostra Savoy! Aceasta reteta extra usoara va cere doar cateva ingrediente, pe care cu siguranta le aveti in dulapurile dvs. ;-)

Ингредиенты

• 4 oua
• 100 gr zahar
• 50 gr faina
• 50 gr de amidon din cartofi
• coaja de la o lamaie rasa (netratata, bio)

Подготовка

• Se separa albusurile de galbenusuri. Se adaugă zaharul peste galbenusuri si se freaca pana cand amestecul se albeste si devine cremos.
• Se adauga faina si amidonul de cartofi si se amesteca bine. Adaugati coaja de lamaie si amestecati. Puneți albusurile batute spuma
  
• Adaugati albusurile si amestecați usor prin ridicarea amestecului peste albus, pentru a nu le zdrobi.
• Se toarna intr-o forma de guguluf unsa cu unt și se coace timp de 30 de minute la 180° C.
  
• Gata!

Советы и рекомендации

b> Amidonul din cartofi: este esential, el este cel care va da aceasta textura atat de aerisita, recunoscuta a prajiturii Savoy. Coaja de lamaie: o puteti inlocui cu alte arome

Вопросы

Фотографии пользователей