Экономичный нежный пирог с рикоттой всего из 4 ингредиентов

votez maintenant
Десерт
Очень легко
2 h 40 m
141 Kcal

Приготовьте этот восхитительный лёгкий пирог с рикоттой без глютена: для него понадобится всего 4 ингредиента, и даже взвешивать их не нужно ;-) Этот нежный, буквально тающий во рту пирог станет отличным угощением для гостей и идеальным вариантом для приятного перекуса без чувства вины. Благодаря низкому содержанию сахара его можно подать как полезный перекус, а сладкоежкам — полить его карамелью, шоколадом или ягодным соусом. Выбирайте топпинг по вкусу и побалуйте себя! Надевайте фартук и готовьте по рецепту ниже :-)

Ингредиенты

4

Материал

  • форма диаметром 12 см
  • пергамент для выпечки
  • венчик
  • миска

Подготовка

Общее время готовки5 min
Время ожидания2 время (часы)
Активное время готовки35 min
  • Экономичный нежный пирог с рикоттой всего из 4 ингредиентов - Подготовка этап 1Положите в миску яйцо, рикотту, сироп агавы и кукурузный крахмал. Перемешайте венчиком до получения однородного теста.
  • Экономичный нежный пирог с рикоттой всего из 4 ингредиентов - Подготовка этап 2Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом.
  • Экономичный нежный пирог с рикоттой всего из 4 ингредиентов - Подготовка этап 3Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке с конвекцией 35 минут.
  • Экономичный нежный пирог с рикоттой всего из 4 ингредиентов - Подготовка этап 4Достаньте пирог из духовки и дайте ему немного остыть, затем уберите в холодильник на 1–2 часа. Извлеките из формы и подавайте охлаждённым!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Можно ли заменить рикотту?

Рикотту можно заменить сливочным творожным сыром или маскарпоне.
Сироп агавы можно заменить мёдом. Учтите, что мёд слаще сиропа агавы, поэтому его понадобится меньше.
Кукурузный крахмал можно заменить пшеничной мукой или другим крахмалом.
Да, если приготовить его с кукурузным крахмалом.
При желании в тесто можно добавить ягоды.
Добавьте ароматизатор по вкусу, например ванильный экстракт или воду из цветков апельсина. Для шоколадного варианта можно также добавить какао-порошок.
Храните пирог в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней.
Поскольку пирог содержит совсем мало сахара, его можно дополнить топпингом, не опасаясь, что десерт получится слишком сладким. Полейте его ягодным или фруктовым соусом, например из экзотических фруктов, либо карамелью.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 141Kcal
  • Углеводы: 8.2g
  • Жиры: 7.9g
  • Насыщенных жиров: 4.7g
  • Белки: 8.7g
  • Волокна: 0g
  • Сахар: 6.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Пищевая ценность для 1 порции (84g)

Оборудование

печь

Знать

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Kомментарии

Запишите этот рецепт: