Камамбер в слоёном тесте с ветчиной и луком

votez maintenant
Закуска
Очень легко
35 min
322 Kcal

Запеките камамбер в слоёном тесте, чтобы он получился хрустящим! Добавьте ветчину и лук — и блюдо станет ещё ароматнее. Простой и уютный рецепт, который особенно приятно приготовить в холодные осенние и зимние дни :-)

Ингредиенты

6

Подготовка

Общее время готовки15 min
Активное время готовки20 min
  • Камамбер в слоёном тесте с ветчиной и луком - Подготовка этап 1Разверните пласт слоёного теста. Разрежьте камамбер пополам по горизонтали и положите одну половину в центр теста.
  • Камамбер в слоёном тесте с ветчиной и луком - Подготовка этап 2Положите ломтик сыровяленой ветчины на половину камамбера, а сверху добавьте заранее нарезанный и приготовленный лук.
  • Камамбер в слоёном тесте с ветчиной и луком - Подготовка этап 3Накройте начинку второй половиной камамбера и разрежьте слоёное тесто на 8 частей. Загните полоски теста поверх камамбера, накладывая их друг на друга, чтобы получилась красивая оболочка. Смажьте взбитым яйцом.
  • Камамбер в слоёном тесте с ветчиной и луком - Подготовка этап 4Выпекайте 20 минут при температуре 190 °C.
  • Камамбер в слоёном тесте с ветчиной и луком - Подготовка этап 5Вот и всё — камамбер в слоёном тесте готов!

Запишите этот рецепт

Советы и рекомендации

Дополнения: по вкусу можно добавить любые другие продукты, если они достаточно мелко нарезаны и поместятся под слоёным тестом. Не будут лишними и ароматные травы, а для сладко-солёного варианта добавьте мёд ;-)
Подача: Когда камамбер достанете из духовки, вам наверняка захочется сразу нарезать его и съесть. Но лучше подождать 5–10 минут, чтобы он немного остыл: иначе расплавленный сыр растечётся по блюду для подачи!

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 322Kcal
  • Углеводы: 15.1g
  • Жиры: 23.2g
  • Насыщенных жиров: 14.8g
  • Белки: 13g
  • Волокна: 0.8g
  • Сахар: 0.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Пищевая ценность для 1 порции (93g)

Оборудование

печь
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: