Камамбер из слоеного теста с ветчиной и луком

Ингредиенты

• 1 слоеное тесто
• 1 камамбер
• 1 ломтик копченой ветчины
• 1 лук
• 1 яйцо

Подготовка

• Раскатайте слоеное тесто. Разрежьте камамбер пополам (горизонтально) и положите одну половину в центр теста.
• Положите ломтик копченой ветчины поверх половинки камамбера, а также лук, предварительно нарезанный и приготовленный.
  
• Закройте камамбер и разрежьте слоеное тесто на 8 частей. Сложите слоеное тесто поверх камамбера, накладывая каждый кусок внахлест, чтобы получилась красивая поверхность. Смажьте кисточкой взбитым яйцом.
• Выпекайте 20 минут при 190°C.
  
• А теперь ваше слоеное тесто для камамбера готово!

Советы и рекомендации

Дополнения: в зависимости от ваших вкусов, вы можете сочетать любые другие продукты, если они достаточно малы, чтобы аккуратно проскользнуть под слоеным тестом. Ароматные травы также приветствуются, как и мед для сладкого и соленого варианта ;-)
Подача: Когда камамбер выходит из духовки, возникает соблазн сразу же нарезать его и съесть. Однако не поленитесь подождать 5-10 минут, пока камамбер остынет, иначе он может расплавиться по всему блюду!

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей