Твисты из слоеного теста с песто россо и моцареллой

votez maintenant
Закускeи
10 порций
Очень легко
25 min

Идеальный простой и эффективный рецепт аперитива вы найдете здесь! А поскольку песто россо недооценивают, мы решили отвести ему почетное место в этом рецепте. Двоюродный брат классического песто (песто верде), он включает в рецепт вяленые помидоры. Настоящее чудо, которое внесет солнечный свет в ваш аперитив ;-)

Ингредиенты

10

Подготовка

Общее время готовки10 min
Активное время готовки15 min
  • Раскатайте слоеное тесто и выложите песто россо на одну половину. Посыпьте сверху тертой моцареллой и тимьяном.
  • Накройте слоеное тесто на себя (так, чтобы закрыть часть с песто россо) и разрежьте на полоски шириной около 1 см.
    Возьмите каждый ломтик между пальцами и поверните, чтобы получились скрутки.
  • Выложите твисты на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
    Смажьте взбитым яичным желтком и посыпьте кунжутом.
  • Выпекайте 15 минут при 180°C. И вуаля!

Оборудование

печь
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: