Круассаны из слоеного теста с ветчиной и фромажем

Name: Круассаны из слоеного теста с ветчиной и фромажем
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Ru
Ingredients: 1 слоеное тесто; 75 г фромажа; 1 ломтик ветчины; 1 яйцо; Провансальские травы

votez maintenant

Закускeи

Очень легко

30 min

225 Kcal

Чтобы легко приготовить хрустящий аперитив, возьмите мини-круассаны! Здесь мы начинили их ветчиной и фромажем: ингредиенты, которые наверняка есть у вас в холодильнике :-) Благодаря нашим письменным пояснениям и фотографиям вы легко сможете воспроизвести процесс складывания этих слоеных пирожных. Рецепт, который с удовольствием съедят все ваши гости!

Ингредиенты

1 слоеное тесто
75 г фромажа
1 ломтик ветчины
1 яйцо
Провансальские травы

Подготовка

Общее время готовки10 min

Активное время готовки20 min

Раскатайте тесто и распределите по всей поверхности фромаж.
Разрежьте тесто на 16 треугольников.
Разрежьте ломтик ветчины на 16 частей.
Положите по кусочку на каждый конец треугольников.
Посыпьте травами де Прованс.
Оберните каждый треугольник вокруг себя, начиная с конца и двигаясь к центру.
Прижмите концы внутрь, чтобы получился полумесяц.
Выложите круассаны на противень, выстланный жиронепроницаемой бумагой, и смажьте их взбитым яйцом. Благодаря этому круассаны выйдут из духовки золотисто-коричневыми.

Выпекайте при 180°C в течение 20 минут.
Вот и все! Ваши круассаны с аперитивом готовы!