Курица в обертке (просто и полезно)

Name: Курица в обертке (просто и полезно)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Ru
Ingredients: 400 г курицы (1 филе); 2 моркови; 2 горсти брокколи; соль; чили; оливковое масло

votez maintenant

Курица в обертке (просто и полезно) - фото 2

Горячее

2 порций

Очень легко

35 min

Здоровый, простой и быстрый способ приготовления пищи - это использование техники папелоте (лист бумаги), когда все готовится на пару в духовке. Сегодняшний рецепт - с курицей, морковью и брокколи, сбалансированное блюдо для всей семьи и, конечно, для поддержания формы без жертв. Смотрите наш пошаговый рецепт ниже:

Ингредиенты

400 г курицы (1 филе)
2 моркови
2 горсти брокколи
соль
чили
оливковое масло

Материал

Пергаментная бумага

Вам понравится

Курица в корочке из горчицы и трав прованса

Подготовка

Общее время готовки10 min

Активное время готовки25 min

Разрежьте куриное филе на две части. Вымойте овощи. Морковь нарежьте тонкими ломтиками.
Вырежьте квадрат из бумаги для выпечки. Сборка: отрежьте 1/3 бумаги и положите половину моркови. Немного приправьте солью, перцем и оливковым маслом. Сверху положите половину курицы. Снова приправьте оливковым маслом. И наконец, 1 горсть брокколи, немного оливкового масла, соль и перец.
Сложите лист. Все должно быть в центре. Постепенно закрывайте посылку, складывая ее в треугольник. Сгиб должен напоминать кальцоне. Хорошо запечатайте края, чтобы воздух не выходил во время приготовления.
То же самое проделайте со второй курицей и остальными ингредиентами. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25 минут при температуре 180ºC. Выньте из духовки. Готово. Будьте осторожны при снятии бумаги. Приятного аппетита!