Курица в арахисовой панировке — хрустящий рецепт в духовке

Name: Курица в арахисовой панировке — хрустящий рецепт в духовке
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Ru
Ingredients: 2 куриные грудки; 70 г арахиса (жареного и несоленого); 1 яйцо

votez maintenant

Горячее

Очень легко

30 min

380 Kcal

Замените привычные панировочные сухари на... измельчённый арахис! Так запечённая курица получится ещё вкуснее. Подавайте её, конечно же, руками, с соусом барбекю, горчицей или кетчупом — для настоящего удовольствия ;-) И чуть не забыли: для этого рецепта понадобится всего 3 ингредиента! Теперь точно нет причин его не попробовать...

Ингредиенты

2 куриные грудки
70 г арахиса (жареного и несоленого)
1 яйцо

Материал

Блендер
Противень
Духовка
Тарелка
Разделочная доска
Нож
Миска
Вилка

Подготовка

Общее время готовки10 min

Активное время готовки20 min

Измельчите арахис в блендере до мелких кусочков. Переложите на тарелку.
Взбейте яйцо в миске. Разрежьте обе куриные грудки вдоль пополам.
Застелите противень пергаментной бумагой и разогрейте духовку до 200 °C.
Обмакните половину куриной грудки во взбитое яйцо, затем обваляйте в арахисе и выложите на противень.
Повторите то же самое с тремя оставшимися кусочками курицы.
Запекайте 20 минут при 200 °C.
Готово! Приятного аппетита!

Запишите этот рецепт

Отменно !!! Очень вкусно Вкусно Так себе Пф!

FAQ ❓

С чем подать курицу в арахисовой панировке?

Выложите кусочки курицы на тарелку и подайте с обжаренными овощами и пастой — идеальное сочетание!

Как долго хранится курица в арахисовой панировке?

Храните курицу в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней.

Можно ли заморозить курицу в панировке?

Курицу можно заморозить, если куриные грудки до этого не замораживались. Чтобы разморозить её, рекомендуем поместить курицу в духовку, разогретую до 140 °C, на 5–10 минут, проверяя готовность.

Какой арахис использовать для курицы в арахисовой панировке?

Для этого рецепта мы использовали жареный несолёный арахис. Соль может нарушить баланс вкусов. Вместо жареного можно взять сырой арахис, но обязательно несолёный!

Какой соус подать к курице в панировке?

Мы любим подавать это блюдо с соусом барбекю — такой вариант отлично подходит для перекуса, который можно есть руками. Также попробуйте соус тартар с каперсами или медово-горчичный соус. На нашем сайте вы найдёте множество рецептов соусов.