Сливочная курица с грибами

Ингредиенты

• 2 ч. л. сливочного масла
• 1 луковица
• 150 г курицы (1 филе)
• 1 зубчик чеснока
• Соль
• Перец
• 100 г грибов
• 10 ст. л. сливок
• Шнитт-лук

Подготовка

• Нарежьте лук, курицу и грибы.
  Растопите сливочное масло в сковороде. Добавьте лук и подрумяньте.
• Добавьте курицу, давленый зубчик чеснока, соль и перец и хорошо перемешайте. Готовьте в течение 5 минут на среднем огне. Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут, постоянно помешивая.
  
• Добавьте сливки и перемешивайте около 3 минут. Добавьте шнитт-лук и хорошо перемешайте.
• Теперь все готово! Вы можете подать курицу с рисом или макаронами.
  

Советы и рекомендации

Вы можете использовать любые грибы, которые вам больше нравятся. Мы использовали пуговичные грибы.
Курицу можно заменить индейкой.

Оборудование

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей