Венецианский спритц: настоящий рецепт с select
votez maintenant
Уже много лет спритц остается одним из самых популярных аперитивных коктейлей в Италии и во всем мире. Самые распространенные варианты — Aperol Spritz и Campari Spritz, но настоящий венецианский спритц готовят с Select — биттером с изысканным, сбалансированным вкусом, созданным на основе более 30 ароматических трав. Приготовить Select Spritz очень просто: когда коктейль будет готов, останется лишь добавить зеленую оливку — именно так его подают в барах Венеции. Попробуйте венецианский спритц и расскажите в комментариях, что вы о нем думаете!
Ингредиенты
1
Материал
- Бокал для вина
- Зубочистка
Подготовка
- Наполните бокал льдом
- Добавьте просекко, затем биттер Select.
- В завершение наполните бокал содовой и украсьте зеленой оливкой.
- Венецианский спритц готов!
FAQ ❓
Чем можно заменить содовую?
Для приготовления венецианского спритца можно использовать сельтерскую или сильно газированную воду.
Какие бывают варианты спритца?
Спритц можно приготовить по-разному. Классические варианты — с Aperol или Campari, но существуют и другие версии с разными алкогольными напитками, например с Martini China, Cynar или лимончелло. Рецепт спритца с лимончелло вы найдете на нашем сайте.
Как появился венецианский спритц?
Оригинальным вкусом венецианский спритц обязан биттеру Select, появившемуся в городе на лагуне чуть более века назад. 29 мая 1920 года братья Пилла из Болоньи основали винокурню и зарегистрировали марку Select. Название молодым братьям предложил Габриэле Д’Аннунцио. Поэт Вате высоко оценил напиток на торжественном ужине на канале Джудекка и тут же придумал название Select, вдохновившись латинским словом Selectus, которое означает «избранный».
Как подавать венецианский спритц?
Подавать коктейль можно в бокале для вина или в низком стакане. Не забудьте добавить зеленую оливку перед подачей!
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 372Kcal
- Углеводы: 34.9g
- Жиры: 15.8g
- Насыщенных жиров: 9.2g
- Белки: 2.6g
- Волокна: 3.9g
- Сахар: 27.6g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 17
Пищевая ценность для 1 порции (255g)
Вам понравится

Хрустящий нут в аэрофритюрнице

Замороженный картофель фри в аэрогриле — невероятно хрустящий!

Быстрая паэлья в cookeo

Курица-гриль в moulinex multicook&fry — хрустящая снаружи и сочная внутри!

Яичница-болтунья: классический рецепт

Настоящий соус болоньезе: классический рецепт!

Паста карбонара, настоящий рецепт!

Гратен дофинуа — классический рецепт французского картофельного гратена

Соус «биг мак» — наконец раскрыт оригинальный рецепт!

Как приготовить настоящий марокканский чай с мятой

Спагетти карбонара: настоящий итальянский рецепт

Пилешка кавърма в палачинка
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:





Запишите этот рецепт