Пирог-улитка

Подготовка

• Натереть сыр и соединить с укропом
• Разделить тесто на 2 половинки. Одну половинку раскатать и порезать на полоски (~7 сантиметров шириной)
• Выложить начинку на пластины и залепить края
• То же самое проделать с другими пластинками и оставшейся половиной теста. Затем, сложить полученные жгутики в форму в виде улитки
• Смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом .
• Печь в течение 30 минут, при температуре 200 градусов по Цельсию