Простой и быстрый пирог с сыром маруаль

Name: Простой и быстрый пирог с сыром маруаль
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ru
Ingredients: 1 пласт песочного теста; 220 г сыра маруаль; 150 мл сметаны; 1 яичный желток; соль; перец

votez maintenant

Горячее

Очень легко

50 min

615 Kcal

Маруаль — сыр с ярким характером! Его любят есть просто так — в конце трапезы или на завтрак (для самых смелых!). Сегодня предлагаем подать его как основное блюдо. Пирог с сыром маруаль отлично сочетается с овощным салатом — не откажетесь от кусочка? :-) Идеальный рецепт для вечера, когда не хочется долго возиться с ужином, или для пикника: пирог можно приготовить заранее! Не судите о вкусе этого сыра по запаху: аромат у него гораздо сильнее, чем вкус ;-)

Ингредиенты

1 пласт песочного теста
220 г сыра маруаль
150 мл сметаны
1 яичный желток
соль
перец

Материал

Форма для пирога диаметром 28 см

Подготовка

Общее время готовки10 min

Активное время готовки40 min

Выложите песочное тесто в предварительно смазанную маслом форму для пирога. Нарежьте сыр маруаль не слишком толстыми ломтиками и распределите их по тесту.
Смешайте сметану с яичным желтком, посолите и поперчите.
Полейте сыр этой смесью.
Выпекайте 40 минут при температуре 180 °C.
Вот и всё — пирог с сыром маруаль готов!