Шоссон с раклетом, савойский кальсон

Ингредиенты

• 1 тесто для пиццы
• 1 ст. л. крем-фруаше
• 2 ломтика белой ветчины
• 3 ломтика сыра раклет
• 1 вареный картофель, нарезанный полосками

Подготовка

• Раскатайте тесто для пиццы в круг, если вы еще не сделали этого.
• Намажьте крем-фреш на половину теста. Затем разложите ветчину, нарезанную небольшими кусочками, и, наконец, положите сверху ломтики вареного картофеля.
  
• Наконец, положите сверху ломтики сыра раклет. Сверните тесто, чтобы получился оборот.
• Уплотните тесто, надавив на него вилкой по всему периметру.
  
• Поставьте в духовку при 210°C на 10 минут, или пока тесто не подрумянится.
• И вот ваш раклет готов!
  

Советы и рекомендации

Сыр: вы можете заменить его другим сортом.

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии