Пирог с раклетом
votez maintenant
В этом году, чтобы поприветствовать трех мудрецов на Крещение, мы готовим галету... раклет! Если вы любите сыр, вас ждет этот рецепт, который одновременно хрустит и тает во рту. А если у вас нет раклетницы, то вот способ приготовления, который позволит вам насладиться особенным вкусом этого эмблематического блюда в зимнее время года! Достаньте картофель, холодное мясо, сыр раклет и слоеное тесто и следуйте пошаговым инструкциям нашего домашнего рецепта.
Ингредиенты
8
Материал
- щетка
- пилинг
Подготовка
Общее время готовки15 min
Активное время готовки35 min
Очистите и тонко нарежьте сырой картофель и лук.
Выложите слоеное тесто на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Нанесите сверху около 2 столовых ложек двойного крема, оставив кайму.
Выложите сверху ломтики картофеля, затем ломтики раклета и лук. Сверху снова выложите картофель, а затем мангал.
Выложите сверху около 3 столовых ложек двойных сливок и приправьте по вкусу. Увлажните края теста.
Накройте слоеным тестом и запечатайте края. Смажьте яичным желтком и украсьте.
Выпекайте 35 минут при 180°C.
Все готово!
Советы и рекомендации
Вы можете добавить столько раклета и мясной нарезки, сколько захотите!
Приготовление картофеля: Картофель выкладывается в галету сырым. Он прекрасно готовится в течение 35 минут в духовке при 180°C. Мы готовили этот рецепт несколько раз, чтобы убедиться в этом.
Оборудование
печь
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!