Закусочный кекс с чёрными оливками и фетой

Name: Закусочный кекс с чёрными оливками и фетой
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Ru
Ingredients: 3 яйца; 200 г муки; 10 г разрыхлителя; 100 мл молока; 100 мл оливкового масла; 1 ч. л. перца (по вкусу); 100 г феты; 70 г чёрных оливок без косточек

Голосуйте сейчас

Основное блюдо

Очень легко

50 min

364 Kcal

Если вы ищете простой и нежный кекс, который удобно взять с собой на пикник или подать к аперитиву, этот рецепт вам подойдёт. Приготовим несладкий кекс с чёрными оливками и фетой. Нарежьте его ломтиками или небольшими кусочками и подавайте как вегетарианскую закуску. Следуйте пошаговому рецепту с видео, чтобы приготовить нежный и ароматный кекс с оливками и фетой.

Ингредиенты

3 яйца
200 г муки
10 г разрыхлителя
100 мл молока
100 мл оливкового масла
1 ч. л. перца (по вкусу)
100 г феты
70 г чёрных оливок без косточек

Кухонные принадлежности

Форма для кекса

Подготовка

Время подготовки10 min

Время приготовления40 min

Взбейте яйца в миске. Просейте муку вместе с разрыхлителем и перемешайте. Постепенно влейте молоко, затем оливковое масло и хорошо перемешайте.
Добавьте перец, фету и оливки. Перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились в тесте.
Смажьте форму для кекса сливочным маслом и выложите в неё тесто. Выпекайте 40–45 минут при температуре 180 °C, проверяя готовность.
Кекс с оливками и фетой готов!