Как приготовить сладкий картофель в аэрофритюрнице? простой и эффективный способ!
votez maintenant
Нет необходимости резать их, чтобы получить идеальную текстуру! Целый сладкий картофель в аэрофритюрнице получается нежным насквозь, со слегка хрустящей кожицей. Простое и необременительное приготовление, идеальное решение, когда вам нужен легкий гарнир. Просто хорошо вымойте и высушите картофель, затем слегка наколите его вилкой. Смажьте их небольшим количеством оливкового масла, добавьте соль и, возможно, щепотку паприки для дополнительного эффекта, а затем положите в корзину фритюрницы. Когда они будут готовы, мякоть станет тающей, мягкой, почти кремовой. Подавайте в чистом виде, с небольшим количеством масла или йогуртовым соусом!
Ингредиенты
2
Материал
- Фритюрница
- Жиронепроницаемая бумага
Подготовка
Общее время готовки2 min
Активное время готовки30 min
Вымойте сладкий картофель в чистой воде, хорошо просушите, затем наколите вилкой.
Поместите сладкий картофель в лоток аэрофритюрницы, сбрызните небольшим количеством оливкового масла и добавьте паприку. Запекайте 30 минут при 200°C, переворачивая в середине приготовления (в данном случае сладкий картофель был маленьким, но если он крупнее, можно готовить дольше).
Приятного аппетита!
FAQ ❓
Нужно ли чистить сладкий картофель перед приготовлением в аэрофритюрнице?
Нет, не нужно. Кожица сладкого картофеля при приготовлении становится слегка хрустящей и содержит дополнительную клетчатку. Все, что вам нужно сделать, это хорошо вымыть и высушить его. Однако если вы предпочитаете более тающую во рту текстуру или более гладкую презентацию, вы можете очистить их перед приготовлением.
Как узнать, готов ли сладкий картофель?
Проверить это можно, воткнув нож в сладкий картофель: он должен быть нежным и легко протыкаться.
Можно ли добавить в рецепт другие специи?
Да, вы можете добавить такие специи, как кумин, карри или даже травы де Прованс, чтобы разнообразить вкус.
Можно ли приготовить сладкий картофель заранее?
Да, вы можете приготовить его заранее и разогреть в аэрофритюрнице, чтобы вернуть ему хрустящую корочку.
С чем подавать сладкий картофель в аэрофритюрнице?
Он прекрасно сочетается с жареной курицей, стейком на гриле, колбасками мергез или вегетарианскими блюдами, такими как фалафель или вегетарианский бургер. Они также вкусны с йогуртовым соусом.
Можно ли готовить в аэрофритюрнице порезанный картофель фри?
Да, картофель фри в аэрофритюрнице очень популярен. Нарежьте его обычными палочками, добавьте немного масла и специй и готовьте при температуре 190-200°C в течение 15-20 минут, встряхивая корзину в середине приготовления, чтобы картофель подрумянился со всех сторон.
Оборудование
фритюрница
Знать
Можно замораживать
Хранить в холодильнике
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт