Картофельное пюре с петрушкой - идеальное сопровождение!

ПредыдущийСледующий

Side dish

3 порций

Очень легко

40 min

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Вы планировали подать гостям картофель на пару в качестве сопровождения к мясу или рыбе? Немного классический вариант, не находите? Приготовьте картофель на пару, но запеките его в духовке после того, как соедините с соусом из петрушки, чтобы придать ему немного цвета и, прежде всего, аромата ;-) Мы объясним это ниже ↓

Ингредиенты

• 700 г картофеля (3 больших)
• 45 мл растопленного сливочного масла
• 4 зубчика чеснока
• Петрушка
• Соль
• Перец

Подготовка

• Очистите картофель, разрежьте его пополам и готовьте на пару в течение 20 минут.
  Тем временем смешайте остальные ингредиенты.
• Разогрейте духовку до 200°C.
  После приготовления выложите их на противень, застеленный пергаментом для выпечки, и слегка разомните картофельной толкушкой или вилкой.
• Чайной ложкой выложите немного смеси из петрушки на каждую картофелину.
  Готовьте в течение 15 минут.
  Приятного аппетита!

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей