Шпинат на сковороде — вкусный и простой гарнир

votez maintenant
Side dish
Очень легко
17 min
154 Kcal

Как приготовить шпинат на сковороде? Это очень простой рецепт, и всего за несколько минут у вас будет готов полезный и вкусный гарнир к мясу или рыбе. Кроме того, обжаренный шпинат можно использовать для приготовления омлета или аппетитного рулета. Следуйте пошаговой инструкции, чтобы приготовить идеальный шпинат на сковороде!

Ингредиенты

2

Материал

  • Сковорода
  • Нож
  • Дуршлаг

Подготовка

Общее время готовки5 min
Активное время готовки12 min
  • Шпинат на сковороде — вкусный и простой гарнир - Подготовка этап 1Очистите свежий шпинат и удалите только листья. Затем промойте их под проточной водой.
  • Шпинат на сковороде — вкусный и простой гарнир - Подготовка этап 2Очистите зубчики чеснока и положите их в сковороду с небольшим количеством масла. Готовьте пару минут на среднем огне.
  • Шпинат на сковороде — вкусный и простой гарнир - Подготовка этап 3Теперь добавьте промытый шпинат (не высушивая его) и готовьте около 10 минут на сильном огне, часто помешивая. Во время приготовления объем сырого шпината значительно уменьшится.
  • Шпинат на сковороде — вкусный и простой гарнир - Подготовка этап 4Когда шпинат будет готов, добавьте соль и перец, затем переложите его на тарелку. Шпинат на сковороде готов!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Чем приправить шпинат на сковороде?

Можно добавить оливковое масло, перец и лимонный сок.
3–4 дня в холодильнике, накрытый пищевой плёнкой или в герметичном контейнере.
Если вы использовали свежий шпинат, его можно заморозить. Дайте ему полностью остыть, затем переложите в контейнер с крышкой и уберите в морозильную камеру.
Перед тем как приправлять шпинат, откиньте его на дуршлаг, затем верните в сковороду и добавьте соль и перец.
В конце приготовления можно добавить тёртый пармезан или нарезанную кубиками моцареллу. Перед этим выньте зубчики чеснока.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 154Kcal
  • Углеводы: 9g
  • Жиры: 8.4g
  • Насыщенных жиров: 1.2g
  • Белки: 6.3g
  • Волокна: 7.8g
  • Сахар: 1.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Пищевая ценность для 1 порции (220g)

Оборудование

Варочная панель

Знать

Можно замораживать
Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: