Жареный шпинат, вкусный и простой гарнир
Как приготовить жареный шпинат? Рецепт очень прост, и уже через несколько минут у вас будет полезный и вкусный гарнир к мясным или рыбным блюдам. Кроме того, из жареного шпинатаможно приготовить омлет или вкусный рулет. Следуйте всем шагам шаг за шагом, чтобы получить идеальный соленый шпинат!
Ингредиенты
Материал
- Сковорода
- Нож
- Устройство для слива макаронных изделий
Подготовка
Очистите свежий шпинат и удалите только листья. Затем промойте их под проточной водой.
Очистите зубчики чеснока и добавьте их в сковороду с небольшим количеством масла. Пусть они готовятся пару минут на среднем огне.
Теперь добавьте промытый шпинат (не высушивая его) и готовьте около 10 минут на сильном огне, часто помешивая. Во время приготовления объем сырого шпината значительно уменьшится.
После приготовления приправьте солью и перцем и подавайте на тарелке. Жареный шпинат готов!
Советы и рекомендации
Как приправить шпинат на сковороде?
Вы можете использовать оливковое масло, перец и лимонный сок.
Как долго хранится шпинат, обжаренный на сковороде?
3/4 дня в холодильнике, накрыв пленкой или поместив в герметичный контейнер.
Можно ли заморозить жареный шпинат?
Если вы использовали свежий шпинат, его можно заморозить. Дайте ему полностью остыть, затем переложите в контейнер с крышкой и поставьте в морозильную камеру.
Что делать, если шпинат потерял много воды?
Слейте воду в дуршлаг, а затем верните его в сковороду и приправьте солью и перцем.
Как приправить шпинат, обжаренный на сковороде?
В конце приготовления можно добавить тертый сыр пармезан или нарезанную кубиками моцареллу. Предварительно удалите зубчики чеснока
