Beurre maître d'hôtel (быстро и легко)

Name: Beurre maître d'hôtel (быстро и легко)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Ru
Ingredients: 125 г мягкого сливочного масла; 8 веточек петрушки; 1 ч. л. лимонного сока; соль; перец

votez maintenant

Side dish

Очень легко

10 min

163 Kcal

Улучшенное масло, которое можно есть как само по себе, так и в качестве сопровождения к мясу (например, к хорошему говяжьему ребрышку!). Простой рецепт с петрушкой и лимоном, который придаст пикантность вашим блюдам, сохранив при этом тающую во рту текстуру масла. Шаг за шагом мы объясняем, как приготовить этот рецепт, который был протестирован и одобрен всей командой Ptitchef.

Ингредиенты

125 г мягкого сливочного масла
8 веточек петрушки
1 ч. л. лимонного сока
соль
перец

Подготовка

Взбейте мягкое сливочное масло до кремообразной консистенции. Добавьте соль, перец, лимонный сок и мелко нарезанные веточки петрушки.
Хорошо перемешайте.
Выложите масло на липкую пленку и придайте ему форму колбаски. Охлаждайте не менее 1 часа.
А теперь ваш дворецкий готов!