Простой шоколадный маркиз
votez maintenant
Шоколадный десерт без выпечки - это обещанное изысканное завершение трапезы! Легкий, пенистый и тающий во рту, этот простой в приготовлении шоколадный маркиз понравится и молодым, и взрослым. Шаг за шагом мы объясняем, как приготовить этот рецепт. Если у вас нет времени, чтобы сделать собственное йольское полено, или вы боитесь, что не справитесь с ним, остановите свой выбор на этом маркузе! Гарнированное дробленым миндалем, оно будет прекрасно смотреться на ваших праздничных столах!
Ингредиенты
10
Ориентировочная стоимость: 4.38Euros€ (0.44€/доля)
Материал
- Форма для кекса
- Липкая пленка
- Электрический миксер
Подготовка
Замочите листья желатина в очень холодной воде. Поместите яйца и сахар в миску и взбивайте электрическим венчиком в течение 5-10 минут, пока они не увеличатся в объеме.
Растопите шоколад со сливочным маслом. Добавьте в горячую смесь хорошо отжатый желатин и размешайте до полного его растворения.
Влейте шоколад во взбитые яйца и аккуратно перемешайте до однородности.
Застелите форму для торта пленкой и залейте муссом. Охлаждайте не менее 4 часов.
Осторожно переверните маркизу на сервировочное блюдо и посыпьте миндальными хлопьями.
И вот ваш шоколадный маркиз готов!
Советы и рекомендации
Презентация: обычно это торт в жестяной банке, но вы можете придать маркизе и другую форму. Например, преподнесите его по отдельности, чтобы каждый получил свою долю торта ;-)
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!
