Вегетарианские самосы тако

ПредыдущийСледующий

Закуска

12 порций

Очень легко

16 min

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Что делать с оставшимися пшеничными тортильями (после вечеринки тако)? Вместо того, чтобы сворачивать их, сложите их в треугольники, чтобы сформировать самусы ;-) Идеальный рецепт для аперитива, который можно есть пальцами, например, с острым соусом! Здесь мы предлагаем вегетарианскую начинку из кукурузы, почечной фасоли и сыра фета. Вы можете адаптировать этот рецепт к своим вкусам и желаниям ;-)

Ингредиенты

• 6 тортилий (пшеничных или кукурузных)
• 130 г слитой кукурузы
• 130 г красной почечной фасоли, дренированной
• 65 г сыра фета
• 1 ч.л. сока лайма

Подготовка

• С кукурузы, почечной фасоли и сыра фета слейте воду. Смешайте с соком лайма.
• Разрежьте тортилью пополам. Положите полукруг перед собой круглой стороной вверх. Положите большую столовую ложку начинки на правую сторону тортильи.
  
• Загните круглый край немного внутрь. Затем загните правый угол влево, поместив его над только что загнутым краем.
• Затем загните правый верхний угол к левому нижнему. Вставьте левый край тортильи в самусу, чтобы запечатать ее.
  
• Поместите самусы в гриль. Обжарьте до золотистой корочки, время зависит от вашего гриля, мы оставили их на 1 минуту.
• А теперь ваши самоса-тако готовы!
  

Советы и рекомендации

Можно ли заменить начинку в тако?
Вы можете наполнить свои тако чем угодно! Не стесняйтесь добавлять авокадо, омлет, другие овощи... да что угодно!

Вопросы

Фотографии пользователей