Веррины с копченым лососем и авокадо

votez maintenant
Закускeи
6 порций
Очень легко
15 min

В качестве аперитива в последнюю минуту выберите эти простые, не требующие приготовления, шикарные веррины! Положите внутрь копченый лосось и авокадо, а сверху покройте соленым лимонным шантильи :-) Все, что нужно для яркого, праздничного аперитива! Следуйте приведенным ниже инструкциям с нашими изображениями и видео ↓↓


Ингредиенты

6

Материал

  • Кондитерский мешок с рифленым наконечником (по желанию)

Подготовка


  • Веррины с копченым лососем и авокадо - Подготовка этап 1Снимите цедру с 1/2 лимона и 1/2 лайма. Выжмите лимон и лайм. Нарежьте авокадо небольшими кубиками. Копченый лосось нарежьте полосками.
  • Веррины с копченым лососем и авокадо - Подготовка этап 2Смешайте авокадо с соком лайма, лимонным соком, солью и перцем.
  • Веррины с копченым лососем и авокадо - Подготовка этап 3Взбейте сливки с маскарпоне, лимонной цедрой и щепоткой соли.
  • Веррины с копченым лососем и авокадо - Подготовка этап 4Сборка:
    Положите немного авокадо на дно верринов. Сверху положите полоски копченого лосося.
  • Веррины с копченым лососем и авокадо - Подготовка этап 5Переложите лимонный крем в кондитерский мешок с рифленым наконечником и выложите немного крема на веррины.
  • Веррины с копченым лососем и авокадо - Подготовка этап 6Посыпьте сверху цедрой лайма. Все готово!

Советы и рекомендации

При желании можно добавить свежее манго.

Если вы хотите заменить копченый лосось свежим, замаринуйте его в лимонном соке за несколько часов до подачи.



PPetitChefRu

Вопросы


Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт:



+