Слоёные конвертики с копчёным лососем и козьим сыром

votez maintenant
Закуска
Очень легко
35 min
431 Kcal

Без сомнения, блюда из слоёного теста часто оказываются самыми вкусными. Сегодня узнаем, как приготовить простые слоёные конвертики с копчёным лососем и свежим козьим сыром. Это идеальное сочетание для аппетитной закуски или угощения к аперитиву. Следуйте пошаговому рецепту, чтобы приготовить дома эти аппетитные солёные конвертики из слоёного теста!

Ингредиенты

4

Материал

  • противень
  • миска
  • кулинарная кисть
  • бумага для выпечки

Подготовка

Общее время готовки10 min
Активное время готовки25 min
  • Слоёные конвертики с копчёным лососем и козьим сыром - Подготовка этап 1Разрежьте пласт слоёного теста на 4 части. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  • Слоёные конвертики с копчёным лососем и козьим сыром - Подготовка этап 2Нарежьте копчёного лосося кусочками и смешайте со свежим козьим сыром. Добавьте соль и перец и хорошо перемешайте.
  • Слоёные конвертики с копчёным лососем и козьим сыром - Подготовка этап 3Распределите начинку по четырём кусочкам слоёного теста.
  • Слоёные конвертики с копчёным лососем и козьим сыром - Подготовка этап 4Загните углы к центру (см. видеоурок внизу страницы).
  • Слоёные конвертики с копчёным лососем и козьим сыром - Подготовка этап 5Выпекайте 25 минут при температуре 180 °C.
  • Слоёные конвертики с копчёным лососем и козьим сыром - Подготовка этап 6Слоёные конвертики с копчёным лососем и козьим сыром готовы!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как долго хранятся слоёные конвертики с лососем?

Один день в холодильнике, в закрытом контейнере. Перед подачей быстро разогрейте их в духовке.
Подойдёт любой сливочный сыр, например «Филадельфия».
Для вегетарианского варианта рекомендуем обжаренные кабачки. Также можно использовать варёную ветчину, сыровяленую ветчину или шпек.
Да, можно взять круглое слоёное тесто и обрезать края, чтобы получился квадрат.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 431Kcal
  • Углеводы: 22.4g
  • Жиры: 30.7g
  • Насыщенных жиров: 19.2g
  • Белки: 15.3g
  • Волокна: 1g
  • Сахар: 1.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Пищевая ценность для 1 порции (125g)

Оборудование

печь

Знать

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: