Гигантское печенье, чтобы поделиться
В качестве закуски мы предлагаем вам не крошечное печенье, а его макси-версию, которую можно разделить с друзьями и семьей! Наполненное такими лакомствами, как шоколадная крошка, печенье Oreo и мини зефир, каждое может съесть ту четвертинку (или четвертинки), которая ему больше всего нравится :-) Надевайте фартук, и мы покажем вам шаг за шагом, как сделать это гигантское печенье, чтобы поделиться им с друзьями ↓
Ингредиенты
Материал
- круг диаметром 22 см
Подготовка
Взбейте мягкое сливочное масло с коричневым сахаром. Когда смесь станет кремообразной, добавьте яйцо, соль и ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
Затем добавьте муку и пекарский порошок, чтобы получилось гладкое тесто.
Заверните тесто в пленку и охладите в течение 15 минут.
Раскатайте тесто на противне, застеленном пергаментом для выпечки, в форме кольца (кольцо необязательно).
Распределите начинку по тесту, формируя клинья. Вы можете использовать любые начинки, которые вам нравятся. Здесь мы использовали мини-зефир, фундук, миндаль, мм, шоколадную крошку и кусочки орео.
Выпекайте 15 минут при 180°C. Снимите кольцо из теста и выпекайте еще 5 минут при 180°C. Выньте из духовки и оставьте до полного остывания.
Все готово!
Советы и рекомендации
Как сделать гигантское печенье, чтобы оно не распалось?
Чтобы печенье не распалось, важно тщательно замесить тесто и правильно охладить его перед выпечкой. Также следите за временем выпекания.
Можно ли использовать другие начинки для гигантского печенья?
Да, вы можете использовать любые начинки по вашему вкусу, такие как орехи, сухофрукты или другие виды шоколада.
Как долго хранится гигантское печенье?
Гигантское печенье можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней.
Какой диаметр формы лучше использовать для выпечки?
Рекомендуется использовать форму диаметром 22 см, чтобы печенье получилось равномерным и хорошо пропеклось.
Можно ли сделать печенье без яиц?
Да, вы можете заменить яйцо на банан или яблочное пюре, чтобы сделать печенье веганским или безяичным.
Питание
- Углеводы: 61.1g
- Жиры: 28.4g
- Насыщенных жиров: 17.3g
- Белки: 12.1g
- Волокна: 3.1g
- Сахар: 32g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 24
Запишите этот рецепт