Гратен из сладкого картофеля со вкусом кокосового молока и карри
votez maintenant
Мы нашли идеальное дополнение к мясным и рыбным блюдам: гратен из сладкого картофеля! А чтобы придать ему еще больше вкуса, мы добавили кокосовое молоко и порошок карри. Очень простой в приготовлении, этот рецепт также является идеальным вегетарианским блюдом в сопровождении смешанного салата ;-) Попробуйте приготовить его по нашему рецепту ↓
Ингредиенты
4
Подготовка
Общее время готовки5 min
Активное время готовки30 min
- Очистите сладкий картофель и нарежьте его кусочками.
Очистите красный лук и тоже нарежьте. - Приготовьте все вместе на пару.
- Когда сладкий картофель сварится (проверьте, воткнув кончик ножа в картофель - он должен войти без проблем, если картофель тает во рту), выложите его вместе с кусочками красного лука в форму для запекания.
- Смешайте в миске кокосовое молоко, порошок карри, соль и перец. Попробуйте на вкус и отрегулируйте пропорции, затем вылейте смесь в блюдо для гратена.
- Выпекайте 15 минут при 200°C и вуаля! Приятного аппетита!
Оборудование
печь
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!