
Команда Petitchef / Mirella Mendonça

Я являюсь редактором в Petitchef (Португалия и Бразилия) и большим поклонником путешествий и мировой гастрономии, всегда в поисках новых вкусов и впечатлений. Однако, несмотря на то, что мне нравится исследовать угощения разных культур, кухня моей мамы всегда будет моей любимой — с тем уникальным вкусом, который может создать только она.
145 записи


Разбивание яйца одной рукой - секрет шеф-повара, который не оставляет скорлупы на еде

Вы не знаете, но этот трюк делает ваш кофе намного лучше (и ничего не стоит).

Тост с авокадо, который изменит ваш завтрак (готовится за 8 минут)

Секрет, который знает каждая бабушка: почему форма с отверстием посередине делает пироги и пудинги более пушистыми и совершенными

Бабушкин секрет: всего из 4 ингредиентов она создает самый сливочный десерт в мире

Секрет средиземноморских женщин: 5 мощных продуктов, которые должна включить в свой рацион каждая женщина 50+

12 рецептов пудингов, которые напомнят вам о бабушкиной кухне: от классического пудинга со сгущенным молоком до хлебного пудинга

Смешайте это с бананом, и у вас получится самый сливочный десерт в мире.

Для перекуса, который помогает детям успокоиться в классе, потребуется всего 2 обычных ингредиента с вашей кухни

Остался рис? Отличная новость: его можно превратить в удивительное блюдо, гораздо вкуснее оригинального

Как создать доску для холодных закусок, которая выдержит жар и останется красивой в течение нескольких часов

6 рецептов мороженого без сахара, чтобы наслаждаться летом без чувства вины

То, что происходит, когда вы готовите макароны прямо в соусе, вас удивит.

Узнайте, как сделать домашние кубики приправ: натуральные, полные вкуса и которые хранятся в морозильной камере месяцами

Этот салат из чечевицы - быстрый и питательный вариант, который станет вашим новым фаворитом.

Клубничная любовь: секрет, как сделать кожицу хрустящей и блестящей в домашних условиях

О чем вам никто не расскажет, удаляя семена из помидоров

Что происходит с вашим телом, когда вы едите йогурт каждый день

Забыв оставить открытой дверцу морозильной камеры, вы можете нанести вред здоровью. Вот почему

5 верных советов по сбору сочных зеленых лимонов

Этот трюк для приготовления пасты в чайнике действительно работает (и вы захотите его попробовать)

Это лучшая салатная заправка для жарких дней. Готовится за 1 минуту и хранится 1 неделю
