20 рождественских печений и шоколадных сладостей, которые можно подарить… или оставить себе
Хрустящее рождественское песочное печенье, нежные трюфели, домашнее печенье… У рождественской выпечки есть особое очарование, которое помогает всем проникнуться атмосферой новогодних праздников. Её можно ароматизировать пряностями, положить в красивый пакетик и подарить или приготовить всей семьёй, добавив половину чайной ложки корицы.
В этой подборке вы найдёте 20 вкусных и простых в приготовлении идей для подарков, сделанных своими руками, а также для праздничного стола, который можно украсить аппетитными сладостями.
Откройте для себя наши идеи рецептов ↓
Это печенье легко приготовить вместе с детьми, а ещё оно станет прекрасным угощением на праздничном столе в конце года — к чашке чая или кофе!
Что может быть лучше песочного печенья к чаю или кофе? А в праздничный сезон оно превращается в оленей Санты! Оказывается, обычное печенье легко преобразить, добавив шоколад и клюкву ;-) Предлагаем веганский и безглютеновый вариант, чтобы вы могли...
Этот великолепный домик станет настоящим украшением стола — гости даже не решатся его сломать, чтобы съесть!
В завершение праздничного застолья, к чаю или кофе — что может быть милее и вкуснее этих симпатичных меренг в форме ёлочек?
Домашнее печенье, для которого ингредиенты уже подготовлены в банке. Удобно, правда?! Для всех, кто мечтает об аромате печенья, выпекающегося в духовке, но ленится его готовить (хотя рецепт очень простой) или не может найти нужный ингредиент, есть...
Любите шоколадные лакомства с орехами и сухофруктами? Попробуйте приготовить наши мендианы! Эти шоколадные конфеты очень легко сделать. Они входят в число 13 традиционных рождественских десертов Прованса. Разложите их по небольшим пакетикам и подарите...
В преддверии новогодних праздников так приятно добавлять немного рождественской магии в наши рецепты. Эти маленькие меренги в форме шапочек Санта-Клауса — тому подтверждение. Простой рецепт без отходов, который поможет использовать оставшиеся яичные...
На Рождество, Новый год или просто в течение дня всегда найдётся место для вкусной шоколадной конфеты ;-) Сегодня предлагаем приготовить домашние шоколадные конфеты с солёной карамелью и миндалём. Простой рецепт, проверенный и одобренный (а заодно и...
Все знают конфеты «Баунти»! Идеальное сочетание шоколада и кокоса. Почему бы не приготовить дома шоколадные конфеты с таким же вкусом? Подготовьте формы: мы предлагаем простой пошаговый рецепт шоколадных конфет с кокосовой начинкой. Это идеальное...
Вы наверняка знакомы с конфетами Kinder Schoko-Bons — особенно дети ;-) Но признаемся: мы, взрослые, тоже время от времени таскаем у них по конфетке! Почему бы не приготовить их дома? Этот простой рецепт поможет сделать перерыв на перекус особенно...
Что может быть лучше для завершения рождественского ужина, чем шоколадные трюфели? Их изысканный вкус и нежная, тающая во рту текстура порадуют всю семью! Этот рецепт невероятно прост в приготовлении! К тому же не стесняйтесь попросить малышей помочь...
Приготовьте наши трюфели из печенья Oreo всего из двух ингредиентов! Нежные, тающие во рту и очень вкусные, они прекрасно подойдут к чаю или кофе, а также украсят десертную тарелку :-) Как вы уже поняли, вам понадобятся только печенье Oreo и сгущённое...
Шоколадные конфеты — это вкусно, а домашние — ещё лучше! Приготовьте шоколадные конфеты с начинкой из маршмеллоу и фундука по нашему простому рецепту. Это лёгкий и увлекательный рецепт, который можно приготовить вместе с детьми, например, устроив...
Отправляйтесь на Рождество в Испанию и попробуйте мантекадос! Это ароматное печенье с корицей — толстенькое и очень вкусное :-) Простой рецепт, который легко приготовить дома вместе с детьми. Идеальный десерт после рождественского ужина к чашке...
Хотите добавить немного солнца и сладости к полднику? Отправляйтесь в Бразилию с этим рецептом кокосовых бригадейро! Эти безглютеновые конфеты готовятся всего из 3 ингредиентов. Они отлично подойдут к чашечке кофе ;-)
Какой же праздник в конце года без хрустящего печенья, которым так приятно похрустеть?! Сегодня мы предлагаем приготовить круглое песочное печенье, украшенное конфетами в виде ёлочек :-) Этот рецепт очень просто повторить вместе с детьми, и им...
Вы наверняка знаете «розы песков» — небольшие хрустящие сладости из хлопьев и шоколада. Сегодня мы предлагаем взять этот рецепт за основу и придать десерту совершенно новый вид в рождественском стиле! После приготовления хрустящие шоколадные галеты...
Побалуйте себя вкусным и нежным шоколадным десертом — леденцами для горячего шоколада из темного шоколада с маршмеллоу. Опустите леденец в чашку с горячим молоком и размешайте им, как ложкой: шоколад будет постепенно таять, раскрывая свой насыщенный...
Вам не приснилось: перед вами рецепт домашних конфет «Рафаэлло» с белым шоколадом. Они напоминают бразильские конфеты beijinho, но получаются ещё более изысканными. Вместо сгущённого молока здесь используют белый шоколад. Для этой итальянской сладости...
Несколько вопросов...
Какое печенье подарить на Рождество?
Украшенное песочное печенье, мендианы с сухофруктами, шоколадные трюфели и маленькие пряничные домики — отличный выбор для подарка. Упакуйте их в красивый прозрачный пакетик, перевязанный лентой, или в украшенную жестяную коробку. Эти сладости хорошо хранятся, а их праздничный вид всегда производит впечатление.
Какое печенье самое популярное на Рождество?
Во Франции в праздничный сезон особенно популярно песочное печенье с пряностями, в частности с корицей. За ним следуют традиционные эльзасские брёделе и пряничные человечки: их тёплый, уютный аромат напоминает и детям, и взрослым о волшебстве Рождества.
Как приготовить рождественское песочное печенье?
Смешайте 250 г муки с 125 г размягчённого сливочного масла, 100 г сахара, одним яйцом и чайной ложкой рождественских пряностей. Скатайте тесто в шар, охладите в течение 30 минут, раскатайте до толщины 3 мм, вырежьте печенье формочками и выпекайте 10–12 минут при температуре 180 °C.
Как хранить рождественское печенье?
Полностью остывшее печенье сложите в герметичную ёмкость, перекладывая каждый слой пергаментной бумагой. Храните в прохладном сухом месте, защищённом от влаги. Сухое печенье так сохранится 2–3 недели, а мягкое песочное — около 10 дней.
Как покрыть рождественское печенье глазурью?
Самый простой и эффективный способ — королевская глазурь. Пропорции для её приготовления приведены выше в разделе «Советы». Нанесите глазурь на полностью остывшее печенье с помощью кондитерского мешка или кисточки и оставьте сохнуть не менее чем на 2 часа.
Какое тесто выбрать для рождественского печенья?
Классическое песочное тесто идеально подходит для традиционного печенья, вырезанного формочками. Для более насыщенного вкуса и чарующего аромата пряностей выбирайте тесто для имбирных пряников. Тем, кто предпочитает лёгкую выпечку, подойдёт слоёное тесто: из него можно приготовить хрустящие пальмье или сладкие слойки.
Adèle Peyches
Kомментарии