Домашний кордон-блю из индейки
Горячее Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 4 тонких эскалопа из индейки 4 ломтика сыра 2 ломтика ветчины 2 яйца панировочные сухари мука
Европейская кухня
562 pецепты
Нормандский яблочно-миндальный тарт (tarte normande)
Десерт Легко 20 min 30 min
Ингредиенты: Для песочного теста: 120 г размягченного сливочного масла 80 г сахарной пудры 25 г молотого миндаля 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1...
Рулетики из баклажанов по-пармски
Горячее Очень легко 15 min 45 min
Ингредиенты: 1 баклажан 2 ст. л. оливкового масла соль перец 3 помидора 1 шарик моцареллы 200 г томатного соуса 15 г пармезана свежий базилик
Рататуй: простой рецепт
Горячее Очень легко 20 min 1 время (час)
Ингредиенты: 4 помидора 2 средних кабачка 1 баклажан 1 луковица 1 болгарский перец 1 зубчик чеснока несколько веточек петрушки 200 мл воды 1 кубик бульона...
Домашний киш лорен: простой рецепт
Закуска Очень легко 15 min 45 min
Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 200 г бекона, нарезанного кубиками 3 яйца 200 мл густых сливок 150 мл молока соль перец мускатный орех
Картофель, фаршированный копчёным лососем и сливочным сыром
Горячее Очень легко 10 min 1 время (час)
Ингредиенты: 4 картофелины 150 г натурального сливочного сыра 2 ломтика копчёного лосося 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. нарезанного укропа соль перец
Домашнее зелёное песто — песто по-генуэзски
Side dish Очень легко 5 min
Ингредиенты: 30 г свежего базилика 30 г пармезана (или 15 г пармезана и 15 г пекорино) 30 г кедровых орехов 1 зубчик чеснока 50 г оливкового масла (5 ст. л.)...
Простая паста с тунцом
Горячее Очень легко 10 min 13 min
Ингредиенты: 200 г пасты 1 ст. л. оливкового масла 1/2 луковицы шалота 1 банка тунца в собственном соку 1 зубчик чеснока 150 мл сливок Соль Перец 30 г тертого...
Паста карбонара, настоящий рецепт!
Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 200 gr de spaghettis 100 gr de parmesan (ou pecorino) 4 tranches de pancetta (4 à 5 tranches) 2 oeufs Poivre du moulin
Паста с соусом из пармезана и помидорами черри
Горячее Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: 100 г макарон 1 кубик овощного бульона 5 cl сливок 2 ст. л. пармезана соль перец 8 помидоров черри