Европейская кухня

562 pецепты

Кордон блю в домашних условиях

Горячее Очень легко 20 min 10 min

Ингредиенты: 4 тонких шнителя из индейки 4 ломтика сыра 2 ломтика белой ветчины 2 яйца панировочные сухари мука

Пирог с яблоком и миндалем

Десерт Легко 20 min 30 min

Ингредиенты: 120 г размягченного сливочного масла 80 г сахарной пудры 25 г молотого миндаля 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 200 г муки...

Рулетики из баклажанов с пармезаном

Горячее Очень легко 15 min 45 min

Ингредиенты: 1 баклажан 2 ст.л. оливковое масло соль перец 3 помидора 1 моцарелла 200 г томатного соуса 15 г пармезана Свежий базилик

Рататуй

Горячее Очень легко 20 min 1 время (час)

Ингредиенты: 4 помидора 2 средних кабачка 1 баклажан 1 луковица 1 болгарский перец 1 зубчик чеснока несколько веточек петрушки 20 сл. воды 1 бульонный кубик...

Киш лорен, простой рецепт

Закуска Очень легко 15 min 45 min

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 200 г бекона 3 яйца 20 кл цельных густых сливок 15 мл молока соль перец мускатный орех

Картофель, фаршированный копченым лососем и сливочным сыром

Горячее Очень легко 10 min 1 время (час)

Ингредиенты: 4 картофелины 150 г натурального свежего сыра 2 ломтика копченого лосося 1 ст л лимонного сока 1 ст л нарезанного укропа соль перец

Домашнее зеленое песто

Side dish Очень легко 5 min

Ингредиенты: 30 г свежего базилика 30 гр пармезана (или 15 гр пармезана + 15 гр пекорино) 30 г кедровых орехов 1 зубчик чеснока 50 г оливкового масла (5 ст. л.)...

Легкая паста с тунцом

Горячее Очень легко 10 min 13 min

Ингредиенты: 200 г макарон 1 ст. л. оливкового масла 1/2 лука-шалота 1 банка натурального тунца 1 зубчик чеснока 150 мл свежих сливок Соль Перец 30 г тертого...