Европейская кухня

533 pецепты
Рецепт Кокосовый тирамису с раффаэлло

Кокосовый тирамису с раффаэлло

Десерт Очень легко 10 min
Ингредиенты: 10 раффаэлло 1 ст. л. тертого кокоса 500 г сыра маскарпоне 20 г однослойных сливок (30% жирности) 20 г кокосовых сливок 100 г сахара для глазури 10...
Рецепт Рулетики из баклажанов в аэрофритюре

Рулетики из баклажанов в аэрофритюре

Закуска Очень легко 12 min 6 min
Ингредиенты: 1 баклажан 6 ломтиков бекона (или вареной ветчины) тертый сыр моцарелла по вкусу перец по вкусу Оливковое масло по вкусу
Рецепт Клубничный торт (пошаговый рецепт)

Клубничный торт (пошаговый рецепт)

Десерт Легко 3 время (часы) 20 min
Ингредиенты: Для муслинового крема: 45 мл молока 1 стручок ванили 4 яичных желтка 125 г сахара 60 г кукурузного крахмала 190 г сливочного масла (90 г + 100 г)...
Рецепт Ливанский хумус

Ливанский хумус

Side dish Очень легко 5 min
Ингредиенты: 250 г вареного сушеного гороха нута 1 зубчик чеснока 50 мл кунжутного масла сок 1/2 лимона 1 щепотка соли 1 ч. л. оливкового масла 1 щепотка кумина...
Рецепт Блины сюзетт, традиционный рецепт

Блины сюзетт, традиционный рецепт

Десерт Очень легко 1 h 30 m 45 min
Ингредиенты: Тесто для блинов : 250 г муки 1 щепотка соли 4 яйца 2 ст. л. масла 50 мл молока сок 1 апельсина Масло сюзетт : 100 г мягкого сливочного масла 50 г...
Рецепт Клафути с вишней

Клафути с вишней

Десерт Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 500 г вишни 125 г муки 50г сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 4 яйца 25 мл молока
Рецепт Яблочные пирожки

Яблочные пирожки

Десерт Очень легко 30 min 45 min
Ингредиенты: Для компота: 4 яблока 1 стручок ванили (или 1 чайная ложка ванильного экстракта) 1 С. коричневый сахар 5 кл воды Для пирожка : 4 яблока 1 ч. л....
Рецепт Сладкие взбитые сливки

Сладкие взбитые сливки

Десерт Очень легко 10 min
Ингредиенты: 400 мл жидких сливок (жирность 30%, очень холодные) 45гр сахара 1 стручок ванили или экстракта ванили
Рецепт Легкая шакшука

Легкая шакшука

Горячее Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 1 луковица 1 красный перец 1 желтый сладкий перец 1 зеленый перец 4 больших помидора 6 веточек петрушки 8 веточек кориандра 2 ч. л. кумина 2 ч. л....
Рецепт Ультрамягкий и тающий бриошь

Ультрамягкий и тающий бриошь

Десерт Очень легко 45 min 25 min
Ингредиенты: 1 пакетик сухих пекарских дрожжей (5 г) 280 мл молока 500 г муки 1 яйцо 40 г сахара 5 г соли 40 г мягкого сливочного масла (или маргарина, или...
Рецепт Крем-брюле

Крем-брюле

Десерт Очень легко 25 min 30 min
Ингредиенты: 300 мл сливок 1 стручок ванили 375 мл молока 90гр сахара 6 яичных желтков
Рецепт Рожки газели, пошаговый рецепт

Рожки газели, пошаговый рецепт

Закуски Легко 1 h 30 m 15 min
Ингредиенты: Для теста: 250 г муки 2 ст.л. экстракта апельсина (флердоранже) 2 ст.л. масла 15 кл воды Для марципана: 300 г молотого миндаля 1 ст. л. корицы 150...
Рецепт Кордон блю в домашних условиях

Кордон блю в домашних условиях

Горячее Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 4 тонких шнителя из индейки 4 ломтика сыра 2 ломтика белой ветчины 2 яйца панировочные сухари мука
Рецепт Рулетики из баклажанов с пармезаном

Рулетики из баклажанов с пармезаном

Горячее Очень легко 15 min 45 min
Ингредиенты: 1 баклажан 2 ст.л. оливковое масло соль перец 3 помидора 1 моцарелла 200 г томатного соуса 15 г пармезана Свежий базилик
Рецепт Рататуй

Рататуй

Горячее Очень легко 20 min 1 время (час)
Ингредиенты: 4 помидора 2 средних кабачка 1 баклажан 1 луковица 1 болгарский перец 1 зубчик чеснока несколько веточек петрушки 20 сл. воды 1 бульонный кубик...