Паста с соусом из пармезана и помидорами черри

Ингредиенты

• 100 г макарон
• 1 кубик овощного бульона
• 50 мл сливок
• 2 ст. л. пармезана
• соль
• перец
• 8 помидоров черри

Подготовка

• Отварите макароны, как указано на упаковке, в овощном бульоне.
• Когда макароны будут готовы, оставьте в кастрюле немного бульона (примерно 2–3 ст. л.). Добавьте сливки и пармезан, посолите и поперчите.
• Перемешивайте соус. Когда он начнет густеть, добавьте помидоры черри и перемешайте. Затем добавьте макароны и готовьте, помешивая, около 2 минут.
• Все готово!

Советы и рекомендации

По желанию добавьте в соус обжаренный репчатый лук, лук-шалот или чеснок, а также креветки. Они сделают его еще ароматнее.

Дополнительная информация

Вопросы

Фотографии пользователей