Амаретти, итальянские миндальные лакомства, идеально сочетаются с кофе!
Закуски Очень легко 15 min 7 min
Ингредиенты: 4 яичных белка 300 г сахара для глазури 2 ст. л. экстракта горького миндаля 350 г миндальной пудры
Европейская кухня
562 pецепты
Спритц с лимончелло - идеальный коктейль для лета!
Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 30 мл лимончелло 200 мл просекко 100 мл газированной воды кубики льда лимон
Тальятелле с рагу из кабачков - вегетарианское первое блюдо, которое нравится всем!
Горячее Очень легко 5 min 40 min
Ингредиенты: 340 г свежих тальятелле (подойдут и сухие) Для рагу из кабачков 3 кабачка 500 мл томатного пюре белое вино для соуса (около 70 мл) оливковое масло...
Паста с лимоном - pasta al limone (ваш будущий фаворит!)
Горячее Очень легко 15 min 8 min
Ингредиенты: 200 г лигуине (или других длинных макарон) 1 лимон 30 г сливочного масла 80 г тертого пармезана Несколько веточек петрушки Соль Перец
Венецианский шприц, настоящий рецепт, приготовленный с помощью select
Drink Очень легко 2 min
Ингредиенты: 7,5 мл просекко 5 мл отборного биттера 2,5 л содовой Лед 1 зеленая оливка без косточек
Жареные цветы цуккини, рецепт кляра с газированной водой
Закуска Очень легко 3 min 4 min
Ингредиенты: 10 цветков тыквы 1 яйцо 70 г муки 130 мл газированной воды (очень холодной) 1 небольшая столовая ложка оливкового масла высшего качества соль по...
Фисташковая панна-котта - простой рецепт, который нравится всем!
Десерт Очень легко 5 min 6 min
Ингредиенты: 250 мл свежих сливок 250 мл цельного молока 75 г сахарной пудры 6 г желатина 1 чайная ложка ванильного ароматизатора Украсить фисташковый крем (или...
Спагетти с креветками и помидорами черри - быстрый рецепт вкусного первого блюда
Горячее Очень легко 10 min 9 min
Ингредиенты: 180 гр спагетти 160 гр помидоров черри 200 гр очищенных креветок 1 зубчик чеснока черный перец по вкусу Оливковое масло extra virgin по вкусу...
Панна-котта с ягодным кулисом
Десерт Очень легко 5 min 6 min
Ингредиенты: 250 мл свежих сливок 250 мл цельного молока 1 чайная ложка ванильного ароматизатора 75 г сахарной пудры 6 г желатина Для ягодного кулиса 150 г...
Тост из баклажанов с помидорами и кулисом из козьего сыра
Закуска Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 1 баклажан 4 столовые ложки томатного кулиса 1 столовая ложка меда 1 кусочек козьего сыра 10 зеленых оливок (без косточек) 1 столовая ложка...
Tarte oranaise - слоеное тесто, заварной крем и абрикосы
Десерт Очень легко 15 min 25 min
Ингредиенты: Для кондитерского крема : 245 г молока (225 г + 20 г) 75гр сахара (40гр + 35гр) 1 стручок ванили 2 яичных желтка 22г кукурузной муки Для тарта 1...
Ночино, рецепт и ингредиенты для приготовления в домашних условиях
Drink Очень легко 10 min
Ингредиенты: 12 грецких орехов со скорлупой 1/4 палочки корицы 2 гвоздики 10 кофейных зерен Цедра 1/2 лимона 1 литр чистого спирта Тертый мускатный орех по...
Капоната по-сицилийски - незаменимый быстрый и простой итальянский рецепт
Side dish Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 500 гр баклажанов (баклажанов) 150 гр помидоров черри 100 гр лука 100 гр сельдерея 4 ст. л. томатной пасты 80 г зеленых оливок (без косточек) 1 ст....
Мягкие и вкусные фрикадельки с соусом
Горячее Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: Для соуса 500 мл томатного пюре 1/2 небольшой луковицы оливковое масло экстра-класса Для фрикаделек 200 гр свиного фарша 200 гр. фарша из телятины...
Более легкая маргарита, чем та, которую вы уже знаете.
Drink Очень легко 5 min
Ингредиенты: 2cl Cointreau 10cl Club Maté 2cl лимонного сока (желтого или зеленого)
Говядина с мафе (простой и вкусный вариант!)
Горячее Очень легко 10 min 2 h 15 m
Ингредиенты: 500 грамм тушеной говядины 2 сладких картофеля (400 грамм) 50 л воды 1 луковица 3 зубчика чеснока 3 столовые ложки томатной пасты 6 ст. ложек...
Томатный суп
Горячее Очень легко 10 min 1 h 10 m
Ингредиенты: Для запеченных помидоров 12 помидоров черри оливковое масло по вкусу соль по вкусу перец по вкусу 1 капля оливкового масла 1 жёлтая луковица 2...
Ванильная панна-котта, классический рецепт приготовления в домашних условиях
Десерт Очень легко 4 min 6 min
Ингредиенты: 250 мл свежих сливок 250 мл цельного молока 1 чайная ложка ванильного ароматизатора 75 г сахарной пудры 6 г желатина
Ньокки с грибами, вкусное и простое первое блюдо
Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 300 г картофельных ньокки 30 г обезвоженных смешанных грибов 250 мл соевых сливок (или классических сливок для приготовления пищи) несколько...
Папарделле с яйцом в домашних условиях: пошаговый рецепт
прочее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 300 г муки 00 3 яйца (комнатной температуры)
Саганаки из феты - греческий рецепт хрустящих чипсов из феты и меда
Закуска Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: 4 листа кирпичного теста (теста фило) 45 г растопленного сливочного масла 1/2 ч. л. перца 150 г сыра фета (1 блок) 2 ч. л. семян кунжута 4 ч. л. меда
Домашние тальятелле, процедура объясняется шаг за шагом
прочее Очень легко 12 min 3 min
Ингредиенты: 300 г муки 00 3 свежих яйца (комнатной температуры)