Папарделле с яйцом в домашних условиях: пошаговый рецепт
прочее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 300 г муки 00 3 яйца (комнатной температуры)
Европейская кухня
553 pецепты
Паста с лососем и сыром рикотта - сливочный рецепт, который хочет попробовать каждый.
Горячее Очень легко 15 min 4 min
Ингредиенты: 200 г свежих папарделле 100 гр рикотты 100 гр копченого лосося Жидкие сливки по вкусу (или немного молока) лук-шалот по вкусу оливковое масло...
Саганаки из феты - греческий рецепт хрустящих чипсов из феты и меда
Закуска Очень легко 15 min 20 min
Ингредиенты: 4 листа кирпичного теста (теста фило) 45 г растопленного сливочного масла 1/2 ч. л. перца 150 г сыра фета (1 блок) 2 ч. л. семян кунжута 4 ч. л. меда
Домашние тальятелле, процедура объясняется шаг за шагом
прочее Очень легко 12 min 3 min
Ингредиенты: 300 г муки 00 3 свежих яйца (комнатной температуры)
Черные спагетти с чесноком и гуляшом. паста аль неро ди сеппиа
Горячее Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 200 г черных спагетти (pasta al nero di seppia) 3 зубчика чеснока 1 сушеный перец чили (или два, если вы любите погорячее) 200 г гуляша (заменитель...
Паста алла боскайола - идеальное первое блюдо для осени и зимы
Горячее Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 200 г трофи (или другие короткие макароны) 100 г бекона, нарезанного кубиками (по желанию можно копченый бекон) 200 мл томатного соуса 130 г грибов...
Осеннее фондю reblochon в тыкве!
Горячее Очень легко 15 min 55 min
Ингредиенты: 1 тыква 2 ст. л. оливкового масла соль перец 1 ч. л. розмарина 1/2 сыра реблошон Для обмакивания : фермерский хлеб или хлеб бриошь оливковое масло
Рулет из лосося с рикоттой и фисташками
Закуска Очень легко 15 min
Ингредиенты: 300 г копченого лосося (8 ломтиков) 40 г очищенных фисташек Шнитт-лук (около 8 веточек) 230 г рикотты из коровьего молока 1 лимон соль по вкусу...
Тальолини, пошаговая инструкция по приготовлению в домашних условиях
прочее Очень легко 12 min 3 min
Ингредиенты: 300 г муки 00 3 свежих яйца (комнатной температуры)
Паста с 'nduja, простое в приготовлении блюдо из калабрийской пасты
Горячее Очень легко 5 min 15 min
Ингредиенты: 200 г ригатони (или другой формат макарон, по вашему желанию) 50 гр 'Nduja 200 мл томатного пюре 1/2 лука тропеа (среднего размера) Оливковое масло...
Как приготовить домашнюю пасту: сорпрессине, маленькая красивая паста
Горячее Очень легко 40 min 5 min
Ингредиенты: 300 г муки T45 3 свежих яйца
Нью-йоркский ролл maison express - недорогая версия viennoiserie, которая пользуется популярностью во франции.
Закуски Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 1 банка теста для круассанов Ванильный заварной крем : 1 яйцо 38 г сахара (уменьшенного вдвое) 22 г кукурузной муки 25 г молока 1 ч.л. ванильного...
Макси-крутилки из слоеного теста (помидоры, ветчина, моцарелла, петрушка)
Закускeи Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 2 слоеных пирога (прямоугольные) 70 г томатного кулиса 150 г тертого сыра моцарелла 60 г сыровяленой ветчины (в виде шифона) 1 пучок петрушки Перец...
Паста с тунцом, фисташками и лимоном
Горячее Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 180 грамм паккери 100 гр натурального тунца сок 1/4 лимона 80 гр очищенных фисташек 2 ст. л. оливкового масла экстра-класса Лук по вкусу Для...
Тажин с курицей, лимоном и оливками (очень простой в приготовлении!)
Горячее Очень легко 10 min 40 min
Ингредиенты: 3 куриных бедра со спинкой 1 консервированный лимон 50 л воды 150 г зеленых оливок без косточек 1 столовая ложка рас-эль-ханута 3 луковицы 1 зубчик...
Хумус с консервированным лимоном для еще более нежного вкуса
Закускeи Очень легко 10 min
Ингредиенты: 260 г нута, слить воду 1 зубчик чеснока 1 консервированный лимон 1 ст. л. тахини (большая ложка!) 3 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка...
Паста с артишоками и беконом - вкусное и простое в приготовлении первое блюдо
Горячее Очень легко 20 min 10 min
Ингредиенты: 190 г макарон (паккери) 100 г полосок бекона 2 артишока 1/2 лука 2 ст. л. сыра пармезан Для подкисленной воды 1 лимон вода
Сливочная холодная паста, готовая менее чем за 10 минут!
Горячее Очень легко 2 min 7 min
Ингредиенты: 200 г макарон (фузилли) 120 г свежего сыра (типа "Филадельфия") 200 гр помидоров черри 4 листика базилика 70 гр черных оливок без косточек (около...
Кабачковый песто, быстрый и вкусный рецепт без варки
прочее Очень легко 10 min
Ингредиенты: 300 г кабачков 35 гр кедровых орехов 25 гр оливкового масла 35 г тертого сыра пармезан 7 листьев базилика 1/2 зубчика чеснока
Холодная паста с песто из кабачков, моцареллой "буйвол" и вялеными помидорами
Горячее Очень легко 10 min 10 min
Ингредиенты: 200 г макарон 40 гр вяленых томатов au naturel 125 гр моцареллы буйволицы Оливковое масло по вкусу Соль по вкусу черный перец по вкусу Для песто из...
Фисташковый песто, простой и вкусный соус
Side dish Очень легко 5 min
Ингредиенты: 200 г жареных фисташек соль перец 10 листьев свежего базилика 35 г сыра пармезан (или грана падано) 60 г оливкового масла экстра вирджин 1/2...
Паста с фисташковым песто, вкусный и простой рецепт
Горячее Очень легко 5 min 8 min
Ингредиенты: 190 г макарон 100 г жареных фисташек соль по вкусу перец по вкусу свежий базилик (5 листьев) 20 г тертого сыра пармезан (или грана падано) 30 г...
Спаржа, ветчина и пирожные с плавленым сыром
Закуска Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 1 прямоугольник слоеного теста 6 ломтиков копченой ветчины 80 г тертого сыра моцарелла 1 яйцо 1 пучок зеленой спаржи 1 ст. л. оливкового масла соль...
Пармиджана из баклажанов, традиционный рецепт с пошаговым описанием!
Горячее Легко 40 min 30 min
Ингредиенты: 600 г баклажанов 450 мл томатного соуса 60 г тертого сыра пармезан 1 луковица (около 60 г) 200 г моцареллы Базилик по вкусу Для жарки растительное...