Французская кухня

Ингредиенты: 400 мл жидких сливок жирностью 30% (очень холодных) 45 г сахарной пудры 1 стручок ванили (по желанию)

Ингредиенты: 1 луковица 1 красный сладкий перец 1 жёлтый сладкий перец 1 зелёный сладкий перец 4 крупных помидора 6 веточек петрушки 8 веточек кинзы 2 ч. л....

Ингредиенты: 400 мл жирных сливок 1 стручок ванили 200 мл молока 70 г сахара 6 яичных желтков

Ингредиенты: Для теста: 250 г муки 2 ст. л. воды из цветов апельсина 2 ст. л. растительного масла 150 мл воды Для миндальной начинки: 300 г молотого миндаля 1...

Ингредиенты: 4 тонких эскалопа из индейки 4 ломтика сыра 2 ломтика ветчины 2 яйца панировочные сухари мука

Ингредиенты: Для песочного теста: 120 г размягченного сливочного масла 80 г сахарной пудры 25 г молотого миндаля 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1...

Ингредиенты: 4 помидора 2 средних кабачка 1 баклажан 1 луковица 1 болгарский перец 1 зубчик чеснока несколько веточек петрушки 200 мл воды 1 кубик бульона...

Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 200 г бекона, нарезанного кубиками 3 яйца 200 мл густых сливок 150 мл молока соль перец мускатный орех

Ингредиенты: 4 картофелины 150 г натурального сливочного сыра 2 ломтика копчёного лосося 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. нарезанного укропа соль перец