Моцарелла

38 pецепты
Рецепт Слоёные палочки с песто россо и моцареллой

Слоёные палочки с песто россо и моцареллой

Закускeи Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 1 лист слоёного теста 4 чайные ложки песто россо 2 горсти тёртой моцареллы Щепотка тимьяна (по вкусу) Немного семян кунжута 1 яичный желток
Рецепт Ньокки по-соррентийски на сковороде: быстрый рецепт с тянущейся моцареллой, который все обожают!

Ньокки по-соррентийски на сковороде: быстрый рецепт с тянущейся моцареллой, который все обожают!

Горячее Очень легко 45 min 15 min
Ингредиенты: Для картофельных ньокки 1 кг картофеля 300 г муки 00 1 яйцо 1 щепотка соли Для соуса соррентина 800 мл томатного пюре 60 г тертого сыра пармезан...
Рецепт Калабрийский песто со сливочной бурратой

Калабрийский песто со сливочной бурратой

Горячее Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 1 сладкий перец (210 г) 1/2 луковицы соль 70 г рикотты 35 г пекорино 35 г пармезана 10 г томатной пасты (1 ч. л.) 70 мл оливкового масла По...
Рецепт Ньокки с моцареллой и зелёным песто

Ньокки с моцареллой и зелёным песто

Горячее Очень легко 30 min 40 min
Ингредиенты: 330 г картофеля (лучше взять сорт для пюре) 65 г пшеничной муки (и немного больше для формирования ньокки) 1 яичный желток 1/2 ч. л. соли 63 г...