Закуска

Ингредиенты: 1 слоеное тесто 60 г зеленого песто 100 г тертого или нарезанного кубиками сыра моцарелла 1 яичный желток

Ингредиенты: 2 яйца 60 г сыра фета Для тостов (по желанию) : 1/2 авокадо Кусочек хлеба Несколько побегов рукколы Семена кунжута

Ингредиенты: 4 ломтика хлеба 3 ст. л. сливочного масла (растопленного) 1 горсть петрушки (измельченной) соль по вкусу чесночный порошок (или пармезан) по вкусу

Ингредиенты: 8 ломтиков панкарре 100 г моцареллы (или сыра скаморца) 10 помидоров черри (примерно) 12 черных оливок без косточек (примерно) Оливковое масло по...

Ингредиенты: 6 зеленых корешков спаржи 5cl воды 2 ломтика фермерского хлеба 125 г сыра рикотта Сок половины лимона Цедра половины лимона Соль Перец Несколько...

Ингредиенты: Для теста 120 г белой пшеничной муки 120 г цельнозерновой муки 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка пекарского порошка 1 столовая ложка сушеных...

Ингредиенты: 120 г белой пшеничной муки 120 г цельнозерновой муки 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка пекарского порошка 1 столовая ложка сушеных ароматных трав...

Ингредиенты: 200 г колец кальмара (свежих или замороженных) 60 г панировочных сухарей (или панко) 40 г кукурузной муки (кукурузный крахмал) 10 г муки 00 60 мл...

Ингредиенты: 200 г кабачков 40 г фисташек (поджаренных и несоленых) 2 яйца 70 г коричневого сахара 40 г сливочного масла (мазь) Цедра одного лайма Сок ½ лайма...

Ингредиенты: 1 большая картофелина 1 ч.л. оливкового масла (+-) соль

Ингредиенты: 8 листов кирпичного теста 150 г тертого сыра моцарелла 100 г акави (или фета/сыр из коровьего молока) 15 г свежей петрушки перец 1 ч. л. муки + 5...

Ингредиенты: 1 прямоугольник слоеного теста 100 г фруктового масла 15 г тертого сыра пармезан 1 яйцо 20 г сливочного масла 1 чайная ложка чесночного порошка...

Ингредиенты: 1 желтый перец 1 красный перец 3 баклажана 1 луковица 1 зубчик чеснока оливковое масло по вкусу (от 120 до 180 мл) 2 ст. л. яблочного уксуса соль...

Ингредиенты: 160 г кетчупа 55 г свекольного сахара (или коричневого сахара) 120 г воды 20 г яблочного уксуса (или красного винного уксуса) 10 г оливкового масла...

Ингредиенты: Для фрикаделек 350 г говяжьего фарша 1 среднее яйцо 30 г панировочных сухарей 55 мл молока 1 небольшая луковица 1 столовая ложка оливкового масла...

Ингредиенты: 100 г очищенных креветок 50 г рисовой вермишели 1 морковь 1 луковица (небольшая) 1 зубчик чеснока 1 кусочек свежего имбиря соль перец 1 яйцо (белок...

Ингредиенты: 200 г маленьких красных и желтых перцев 50 г сыра рикотта 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 щепотка перца 5 ст. л. оливкового масла

Ингредиенты: Тесто: 600 г пшеничной муки 2 яйца 9 гр. пекарского порошка (см. обс.) 250 мл полуобезжиренного молока 60 г маргарина 100 гр. сахара Соль по вкусу...

Ингредиенты: 4 яйца 4 ст. л. сливок 4 ст. л. песто соль и перец (в зависимости от приправы песто)