Баба с ромом, рецепт с подробным описанием

votez maintenant
Десерт
12 порций
Трудно
4 h 20 m

Чтобы приготовить классический десерт, который никогда не надоест, попробуйте наш рецепт baba au rhum! Команда Ptitchef пошагово объяснит вам, как приготовить этот незаменимый десерт, который любят все. Влажный торт, пропитанный ромовым сиропом и увенчанный ванильными взбитыми сливками, - разве можно устоять?


Ингредиенты

12

Тесто для бабы :

Сироп :

Украшение :

Ориентировочная стоимость: 6.2 (0.52€/доля)

Материал


Подготовка

Общее время готовки4 время (часы)
Активное время готовки20 min


Советы и рекомендации

Сироп: вы можете добавить другие ароматизаторы, например, корицу. Что касается рома, то его можно добавить или убрать.

Тесто не отходит от чаши: Если тесто не отходит от чаши после 10 минут замешивания после добавления масла, поставьте чашу кухонного комбайна в холодильник. Оставьте ее на десять минут, а затем снова начинайте месить. Тесто легко нагревается, а длительный замес приводит к его перегреву.

Пропитка: если у вас большая миска, лучше пропитать бабу сиропом, а не выливать его на нее. Сироп можно приготовить заранее, но в этом случае его нужно будет вылить на горячую бабу, только что вышедшую из духовки (холодный сироп на горячую бабу ИЛИ горячий сироп на холодную бабу).



Оборудование

печь

Вопросы


Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт:




+