Petitchef

Пирог на йогурте

Рецепт торта на натуральном йогурте! Очень воздушный десерт! Пустая баночка из-под йогурта используется для измерения других ингредиентов. Быстрый и простой рецепт.

Десерт
8 порций
15 min
40 min
Очень легко

Video

Ингредиенты

8

Материал

  • Съемная форма диаметром 24 см.
  • Миска
  • Духовой шкаф

Подготовка

  • Этап 1 - Пирог на йогурте
    Разогрейте духовку до 180°C

    Пока духовка разогревается, в миску влить натуральный йогурт, добавить сахар и перемешать.(Modifié)Restaurer la traduction d'origine
  • Этап 2 - Пирог на йогурте
    Перемешивая, добавить муку, соль и дрожжи. Когда тесто станет слишком «твердым» для перемешивания, добавьте масло и снова перемешайте.
  • Этап 3 - Пирог на йогурте
    Добавьте яйца и хорошо перемешайте венчиком. В конце добавьте ванильный сахар.
  • Этап 4 - Пирог на йогурте
    Вылейте заготовку в форму.

    Ставим в духовку и через 40 минут выпекания при 180°С ваш йогуртовый торт готов!

    Дать остыть и при желании вынуть из формы.

Оборудование

Печь

Советы и рекомендации:

Какое масло использовать для этого рецепта?
Для этого пирога мы рекомендуем нейтральное масло, такое как рапсовое или арахисовое масло. оливковое масло придаст слегка резкий вкус.

Почему мой йогуртовый пирог не поднимается?
Возможно, вы забыли добавить разрыхлитель. Также необходимо хорошо вымесить тесто, которое должно быть гладким и немного пенистым, что является признаком того, что воздух был включен и облегчит подъем.

Какую форму выбрать?
Мы сделали его в разъемной форме диаметром 23 см, но вы также можете сделать его в форме для торта.

Какой вариант мы можем сделать?
Все, что вам нужно сделать, это изменить вкус ваших йогуртов, добавить шоколадную стружку, цедру цитрусовых и т. д. Вы также можете добавить немного рома для большего аромата.

Какие фрукты добавить?
Вы можете положить кусочки яблока, груши или абрикоса в тесто перед выпечкой, чтобы приготовить торт с фруктовым йогуртом по более здоровому рецепту. Вы также можете положить свежие или замороженные красные фрукты.

Можем ли мы сделать глазурь?
Для более изысканного пирога можно сделать шоколадную глазурь или покрыть намазкой.

Как сделать индивидуальные пироги?
Вы можете приготовить капкейки по отдельности, выпекая их в формочках для маффинов.

Чем заменить масло?
Для большего аромата масло можно заменить растопленным сливочным маслом.

Этот очень мягкий пирог станет идеальным завершением трапезы или перекуса! Если вы хотите сделать свой торт более изысканным, ничто не мешает вам дополнить его заварным кремом, джемом или шоколадным соусом :-) Также приветствуются шарики мороженого!

Фото

Пирог на йогурте
Пирог на йогурте - фото 2
Пирог на йогурте - фото 3

Вопросы:






Запишите этот рецепт:
Создание другого безопасного кода  =