Шоколадно-грушевый пирог
На полдник приготовьте себе вкусный фруктовый торт: шоколад + груши! Влажный и тающий во рту, вы полюбите этот десерт, который легко приготовить вместе с детьми! Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы приготовить этот 100% домашний сладкий торт!
Ингредиенты
Материал
- 1 венчик
- 1 форма для торта 22x11 см
- жиронепроницаемая бумага
Подготовка
Растопите шоколад со сливками. Затем растопите сливочное масло. Очистите груши, сохранив плодоножки. Разогрейте духовку до 180°C.
Смешайте сахар и яйца. Добавьте растопленный шоколад и перемешайте. Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте.
Добавьте шоколадный порошок, миндальную пудру, муку и пекарский порошок и хорошо перемешайте.
Вылейте смесь в смазанную маслом форму для пирога, выстеленную жиронепроницаемой бумагой. Разрежьте груши пополам, выньте внутренности и выложите их в ряд в форме.
Выпекайте 45 минут при 180°C. Извлеките из формы, сняв жиронепроницаемую бумагу.
И вот он готов!
Советы и рекомендации
Какой вкус у шоколадно-грушевого пирога?
Пирог сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус с легкой сладостью груш, создавая гармоничное сочетание, которое тает во рту.
Можно ли заменить груши в рецепте?
Да, вы можете использовать другие фрукты, такие как яблоки или персики, но это изменит общий вкус пирога.
Как долго можно хранить шоколадно-грушевый пирог?
Пирог можно хранить в холодильнике до 3 дней, но лучше всего его есть свежим.
Как сделать пирог более влажным?
Вы можете добавить немного больше сливок или использовать более спелые груши для увеличения влажности пирога.
Можно ли использовать безглютеновую муку в этом рецепте?
Да, вы можете заменить обычную муку на безглютеновую, но убедитесь, что она подходит для выпечки, чтобы сохранить текстуру пирога.
Питание
- Углеводы: 26.6g
- Жиры: 23.9g
- Насыщенных жиров: 9.7g
- Белки: 9.6g
- Волокна: 4.2g
- Сахар: 23.5g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 16
Запишите этот рецепт