Фисташковая панна-котта - простой рецепт, который нравится всем!

Name: Фисташковая панна-котта - простой рецепт, который нравится всем!
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 5 h 31 min
Yield: 4
Cuisine: Ru
Ingredients: 250 мл свежих сливок; 250 мл цельного молока; 75 г сахарной пудры; 6 г желатина; 1 чайная ложка ванильного ароматизатора; Украсить; фисташковый крем (или фисташковая паста) по вкусу; фисташковые гранулы по вкусу

votez maintenant

Десерт

Очень легко

5 h 31 m

318 Kcal

Быстрая, сливочная и простая в приготовлении: фисташковая панна-котта - популярный десерт с ложкой во всем мире. Идеальная идея, когда вы собираете гостей на обед или ужин и хотите удивить их десертом со свежим, нежным вкусом! Для приготовления крема для панна-котты вам понадобится всего несколько ингредиентов, таких как молоко, свежие сливки, изинглас и сахар, а дальше все зависит от вашего воображения, чтобы подобрать идеальный топпинг. В этом рецепте мы использовали аппетитный фисташковый крем, а в конце добавили немного измельченных фисташек (несоленых), чтобы придать десерту хрустящую нотку. Следуйте пошаговой инструкции, чтобы подать к столу вкуснейшую панна-котту.

Ингредиенты

250 мл свежих сливок
250 мл цельного молока
75 г сахарной пудры
6 г желатина
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
Украсить
фисташковый крем (или фисташковая паста) по вкусу
фисташковые гранулы по вкусу

Материал

Миска
сотейник
маленькие стаканы

Подготовка

Общее время готовки5 min

Время ожидания5 h 20 m

Активное время готовки6 min

Сначала замочите листы желатина в миске с холодной водой.
Налейте в кастрюлю свежие сливки, молоко, сахар и ванильный ароматизатор. Затем доведите до кипения
Снимите сотейник с огня и добавьте в него отжатый желатин. Затем хорошо перемешайте (если вы хотите придать панна-котте еще больше аромата, самое время добавить 2 чайные ложки фисташкового крема. Не забудьте хорошо перемешать).
Перелейте смесь в маленькие бокалы, в которых будете подавать панна-котту (не заполняйте их полностью, потому что в конце мы добавим фисташковый крем). Затем поставьте панна-котту в холодильник минимум на 5 часов.
По истечении этого времени достаньте маленькие стаканы из холодильника и полейте каждую панна-котту фисташковым кремом (количество вы выбираете сами). Украсьте поверхность измельченными фисташками и подавайте. Фисташковая панна-котта готова!

Запишите этот рецепт

Отменно !!! Очень вкусно Вкусно Так себе Пф!

Советы и рекомендации

Как добавить в панна-котту больше фисташкового вкуса?
Когда смесь молока и жидких сливок закипит, добавьте 2 чайные ложки фисташкового крема и хорошо перемешайте.

Как долго можно хранить панна-котту?
Не более 3 дней в холодильнике, накрыв пленкой.

Можно ли замораживать фисташковую панна-котту?
Нет. Мы рекомендуем наслаждаться этим сказочным десертом сразу же, как только он будет готов.

Какой фисташковый крем использовать для приготовления панна-котты?
Используйте фисташковый крем без каких-либо других ингредиентов. Избегайте фисташкового крема с добавлением белого шоколада, потому что в сочетании с панна-коттой он может оказаться слишком сладким.

Какие фисташки следует использовать для приготовления крупы?
В этом рецепте мы использовали несоленые фисташки, чтобы придать панна-котте хрустящую нотку.

Что делать, если фисташковый крем слишком твердый?
Положите несколько столовых ложек фисташкового крема в небольшую миску и разогрейте в микроволновой печи в течение 25 секунд.

Можно ли использовать фисташковую пасту?
Конечно, можно. Но мы рекомендуем разбавить фисташковую пасту небольшим количеством свежих сливок или молока, чтобы смягчить ее насыщенный вкус.

Какие начинки следует использовать для ванильной панна-котты?
Попробуйте панна-котту с ягодным кулисом, панна-котту с шоколадом, панна-котту с инжирным соусом или панна-котту с манго