Тыквенный латте со специями

Ингредиенты

Для тыквенного пюре :

• 300 г тыквы
• сливочное масло
• 2 ст. л. сахара
• 1 ч. л. корицы
• 1/2 ч. л. молотого имбиря
• 1/4 ч.л. мускатного ореха

Для 2 латте :

• 600 мл молока
• 160 мл кофе
• 4 ст. л. тыквенного пюре

Материал

• Смеситель

Подготовка

• Тыквенное пюре:
  Очистите и нарежьте кубиками тыкву. Обжарьте в сливочном масле в сотейнике, накройте крышкой и готовьте 20 минут на среднем огне.
• После приготовления добавьте к тыкве сахар, корицу, мускатный орех и имбирь и мелко смешайте.
  
• Латте:
  Нагрейте молоко в кастрюле и добавьте 4 столовые ложки тыквенного пюре. Взбейте, чтобы соединить.
• Добавьте кофе и оставьте нагреваться, не доводя до кипения.
  
• Подавайте в большой чашке и полейте взбитыми сливками. Посыпьте немного молотой корицы, и вуаля! Ваш Pumpkin Spice Latte готов!

Советы и рекомендации

Тыква: можно заменить тыквой.

Для дополнительного аромата: если даже с учетом всех этих новых вкусов вам все равно кажется, что чего-то не хватает, добавьте в рецепт немного гвоздики ;-)

Вопросы

Фотографии пользователей