Хрустящий нут в аэрофритюрнице

Ингредиенты

• 250 г готового нута
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. чёрного перца
• 1 ч. л. порошка карри
• 1 ч. л. кайенского перца (или паприки)

Материал

• Аэрофритюрница (в рецепте использована двухкамерная Ninja Foodi AF300EU объёмом 7,6 л)

Подготовка

• Слейте воду с нута и тщательно обсушите его. Смешайте нут с оливковым маслом, солью, перцем, карри и кайенским перцем (или паприкой, если предпочитаете).
• Переложите нут в корзину аэрофритюрницы, застеленную пергаментом.
  
• Включите аэрофритюрницу в режиме «Air Fry» на 200 °C и готовьте 15 минут. Время от времени встряхивайте корзину. Если хотите, чтобы нут получился более хрустящим, увеличьте время приготовления.
• Готово!
  

Советы и рекомендации

Хранение:
Нут можно хранить до 2 дней. Не накрывайте его, иначе он потеряет хрусткость.

Как использовать жареный нут?
Добавьте его в салат, ролл или другое блюдо либо подавайте в качестве закуски к аперитиву!

Как разогреть жареный нут?
Разогрейте его несколько минут в аэрофритюрнице или на сковороде!

Какую аэрофритюрницу мы использовали?
Мы использовали двухкамерную аэрофритюрницу Ninja Foodi AF300EU объёмом 7,6 л.

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей