Брокколи и креветки в остром корейском соусе - простое, сбалансированное и пикантное блюдо

votez maintenant
Горячее
2 порций
Очень легко
25 min

Вы ищете полезное, вкусное, сбалансированное блюдо с острым вкусом? Тогда вы пришли по адресу! Мы просто обожаем смешанные блюда за их простоту и то, что их можно взять с собой куда угодно:-) Сегодняшний рецепт состоит из хрустящей брокколи, риса и креветок с соусом, приправленным ферментированной пастой чили, гочуджан. Чтобы придать блюду еще больше цвета и аромата, не стесняйтесь использовать начинку: семена кунжута, шнитт-лук, весенний лук, дробленые грецкие орехи - варьируйте удовольствие!


Ингредиенты

2

Соус:

Начинка (по желанию):

Ориентировочная стоимость: 5.63 (2.82€/доля)

Вам понравится

Запеченные креветки с чесноком и травами


Подготовка

Общее время готовки5 min
Активное время готовки20 min

Советы и рекомендации

Как долго я могу хранить это блюдо?
Вы можете хранить его в течение 3 дней в холодильнике в герметичном контейнере.

Можно ли заморозить это блюдо?
Вы можете заморозить это блюдо, если используете свежие креветки (никогда не замораживайте уже замороженный продукт).

Чем можно заменить креветки?
Вы можете заменить их, например, курицей, тофу или жареным яйцом.

Что можно использовать вместо брокколи?
Вы можете заменить ее другим сезонным овощем!

Что можно использовать вместо трехцветного риса?
Вы можете заменить его рисом басмати, рисом для суши или рисовой лапшой! Время приготовления не будет одинаковым.

Что такое гочуджан и что я могу использовать вместо него?
Гочуджан - это корейская ферментированная паста из чили. Она имеет очень специфический вкус, но если вы не можете найти такую пасту, то можете заменить ее сирачей или пюре чили (в меньших количествах, осторожно с чили!). Добавляйте его понемногу и всегда пробуйте на вкус, прежде чем добавить больше).



Вопросы


Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт:




+