Бурый рис с брокколи и креветками — простой и сбалансированный рецепт
votez maintenant
Для здорового, сбалансированного и вкусного обеда, который не потребует долгих часов на кухне, отлично подойдёт бурый рис с креветками и брокколи! Сегодня предлагаем классический вариант, но вы можете добавить соусы, чтобы сделать блюдо ещё вкуснее: например, домашний соус терияки или острый корейский соус. Креветки также можно полностью заменить фрикадельками или фалафелем :-)
Ингредиенты
2
Для подачи (по желанию):
Подготовка
Общее время готовки5 min
Активное время готовки15 min
Налейте в сковороду немного оливкового масла. Добавьте раздавленный чеснок, нарезанную брокколи и замороженные варёные креветки. Посолите, поперчите и перемешайте. Готовьте на среднем огне 10–15 минут, регулярно помешивая.
Сварите трёхцветный рис в воде, объём которой вдвое больше объёма риса. (Если вы используете 1 стакан риса, вам понадобится 2 стакана воды.)
Выложите рис в глубокую тарелку. С одной стороны положите брокколи, а сверху — креветки.
Совет: посыпьте блюдо рубленым шнитт-луком и щедро полейте соевым соусом. Приятного аппетита!
FAQ ❓
Как хранить это блюдо?
Переложите его в герметичный контейнер и поставьте в холодильник. Блюдо можно хранить до 3 дней.
Можно ли заморозить это блюдо?
Если вы используете свежие креветки, которые раньше не замораживали, блюдо можно заморозить.
Если креветки уже были заморожены, блюдо замораживать нельзя. Не замораживайте повторно уже замороженные продукты.
Если креветки уже были заморожены, блюдо замораживать нельзя. Не замораживайте повторно уже замороженные продукты.
Чем можно заменить рис?
Вместо риса можно использовать макароны, лапшу и другие подобные продукты. Если вы хотите взять не трёхцветный рис, подойдут рис басмати, бурый рис или рисовая лапша. Время приготовления будет отличаться.
Чем можно заменить креветки?
Их можно заменить рыбой на ваш выбор, например лососем или треской, а также морскими гребешками.
Для вегетарианского варианта замените креветки, например, яичницей или тофу.
В качестве другого источника животного белка можно использовать курицу, индейку или говядину.
Для вегетарианского варианта замените креветки, например, яичницей или тофу.
В качестве другого источника животного белка можно использовать курицу, индейку или говядину.
Чем заменить брокколи?
Меняйте овощи в этом блюде в зависимости от сезона: используйте сезонные овощи!
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 408Kcal
- Углеводы: 52.5g
- Жиры: 5.5g
- Насыщенных жиров: 0.9g
- Белки: 34.9g
- Волокна: 5.1g
- Сахар: 3.2g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 10
Пищевая ценность для 1 порции (350g)
Оборудование
Варочная панель
Знать
Хранить в холодильнике
без отходов
Вам понравится
Очень простая паста с брокколи, чтобы дети полюбили овощи
Салатик из свежей брокколи с добавлением изюма и орешков
Как сварить рис басмати
Жаренный рис
Как приготовить воздушный рис
Крокеты из брокколи
Как сварить тайский рис?
Быстрый рис по-кантонски — простой рецепт
Как приготовить рис для суши?
Как сварить белый рис
Простой рис с кальмарами
Простой рецепт риса пилаф
Вопросы
Фотографии пользователей
Juliette HessЯ создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт