Пирожки с цветной капустой и брокколи с карри

Name: Пирожки с цветной капустой и брокколи с карри
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Ru
Ingredients: 400 г цветной капусты; 200 г брокколи; 1 ч. л. соли; 2 ч. л. порошка карри; 75 г кукурузной муки; 2 яйца; Оливковое масло (для приготовления)

votez maintenant

Пирожки с цветной капустой и брокколи с карри - фото 2

Пирожки с цветной капустой и брокколи с карри - фото 3

Пирожки с цветной капустой и брокколи с карри - фото 4

Пирожки с цветной капустой и брокколи с карри - фото 5

Горячее

6 порций

Очень легко

25 min

Ваши дети не хотят есть овощи? Не волнуйтесь, у нас есть множество суперлегких "маскировочных" рецептов ;-) Начнем с этих котлет из цветной капусты и брокколи! Слегка хрустящие сверху и приправленные карри, они порадуют вкусовые рецепторы ваших малышей. Все, что вам нужно сделать, - это смешать все ингредиенты вместе, сформировать котлетки на сковороде и... отправляться к столу! Мы подробно описали все этапы приготовления, чтобы вы могли получить всю необходимую помощь на кухне :-) Теперь дело за вами!

Ингредиенты

400 г цветной капусты
200 г брокколи
1 ч. л. соли
2 ч. л. порошка карри
75 г кукурузной муки
2 яйца
Оливковое масло (для приготовления)

Ориентировочная стоимость: 2.91€ (0.49€/доля)

Вам понравится

Крокеты из брокколи

Подготовка

Общее время готовки10 min

Активное время готовки15 min

Вымойте и нарежьте брокколи и цветную капусту, оставив только соцветия, затем приготовьте на пару. Они должны быть нежными.
Из овощей сделайте пюре, чтобы получилась пюреобразная масса.
Добавьте яйца, кукурузную муку, соль и порошок карри и хорошо перемешайте.
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. С помощью двух столовых ложек сформируйте плоские котлеты и готовьте их около 2 минут с каждой стороны.
И вот он готов!