Простой и быстрый домашний бургер

votez maintenant
Горячее
Очень легко
15 min
591 Kcal

Домашний бургер с аппетитной начинкой на ваш вкус — настоящее удовольствие, правда? Предлагаем попробовать наш рецепт :-)

Ингредиенты

2

Подготовка

  • Простой и быстрый домашний бургер - Подготовка этап 1Нарежьте лук тонкими полосками, а помидор и корнишоны — ломтиками.
    Разрежьте булочку для бургера пополам и обжарьте половинки внутренней стороной на горячей сковороде. Отложите в сторону.
  • Простой и быстрый домашний бургер - Подготовка этап 2Обжарьте рубленые котлеты, слегка прижимая их, чтобы они немного расплющились. Готовьте до желаемой степени прожарки: с кровью, средней или полной.
  • Простой и быстрый домашний бургер - Подготовка этап 3Переверните котлеты и положите сверху ломтики сыра, чтобы он расплавился. Если хотите, чтобы котлета была полностью прожарена, подождите немного и только потом добавьте сыр, иначе он может слишком сильно расплавиться и стечь на сковороду.
  • Простой и быстрый домашний бургер - Подготовка этап 4Возьмите нижнюю половинку булочки для бургера и намажьте ее горчицей. Добавьте немного кетчупа и положите сверху полоску лука.
  • Простой и быстрый домашний бургер - Подготовка этап 5Сверху положите готовую котлету, затем ломтик помидора и ломтики корнишонов.
  • Простой и быстрый домашний бургер - Подготовка этап 6Завершите сборку двумя чистыми листьями салата и накройте верхней половинкой булочки. Скрепите бургер деревянной шпажкой.
  • Простой и быстрый домашний бургер - Подготовка этап 7Вот и всё — ваш бургер готов!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как можно разнообразить домашний бургер?

Добавьте ингредиенты на свой вкус: например, авокадо, различные соусы или даже овощи на гриле — так бургер получится особенным.
Выбирайте степень прожарки по своему вкусу: с кровью — для сочности, средней прожарки — для идеального баланса или полной прожарки — для более плотной текстуры.
Да, ингредиенты можно подготовить заранее, но котлету лучше обжарить, а бургер собрать непосредственно перед подачей, чтобы он оставался горячим и хрустящим.
Домашняя картошка фри, свежий салат или чипсы отлично дополнят бургер и сделают блюдо полноценным.
В одной порции такого домашнего бургера около 591 калории. Это вкусное блюдо, которым стоит наслаждаться в меру.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 591Kcal
  • Углеводы: 45.2g
  • Жиры: 30.3g
  • Насыщенных жиров: 16.4g
  • Белки: 31.1g
  • Волокна: 3.8g
  • Сахар: 5.6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 20
Пищевая ценность для 1 порции (288g)

Оборудование

Варочная панель
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: