Маринованный тофу с азиатскими ароматами (после этого вы полюбите тофу!)
Обычный тофу? Нет, он не обладает невероятным вкусом... Но если вы соедините его с маринадом, вам не составит труда добавить его в салат или обжарить на сковороде в течение нескольких минут. И тогда, конечно же, вы полюбите этот ингредиент еще больше! Хотите попробовать? Ингредиенты для этого азиатского маринада можно легко найти в международном отделе вашего супермаркета или магазина органических продуктов.
Ингредиенты
Подготовка
- Нарежьте блок тофу на небольшие кубики.
- Смешайте все ингредиенты в миске. Процедите и охладите не менее 2 часов (лучше всего на ночь).
- Вот и все! Ваш маринованный тофу готов! Осталось только добавить его в салат или обжарить в течение нескольких минут ;-)
Советы и рекомендации
Какой вкус у маринованного тофу с азиатскими ароматами?
Маринованный тофу приобретает насыщенный и умами-вкус благодаря сочетанию ячменного и белого мисо, соевого соуса и лимонного сока.
Можно ли использовать другие виды тофу для этого рецепта?
Да, вы можете использовать как обычный, так и прессованный тофу, но текстура и вкус могут немного отличаться.
Как долго мариновать тофу для достижения наилучшего вкуса?
Рекомендуется мариновать тофу не менее 2 часов, но лучше всего оставить его на ночь для максимального насыщения ароматами.
Как можно использовать маринованный тофу в других блюдах?
Маринованный тофу отлично подходит для салатов, обжаривания на сковороде или добавления в вок-блюда и супы.
Каковы преимущества использования тофу в рационе?
Тофу является отличным источником растительного белка, содержит мало калорий и может быть полезным для вегетарианцев и веганов, а также для тех, кто хочет разнообразить свой рацион.
Питание
- Углеводы: 3.9g
- Жиры: 19g
- Насыщенных жиров: 2.6g
- Белки: 8.2g
- Волокна: 0.4g
- Сахар: 2.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Запишите этот рецепт