Омлет с тофу заменит вам яичницу!
Хотите попробовать тофу, но не знаете, как его приготовить? Вот идея для вашего воскресного бранча: омлет с тофу! Идеальный рецепт, который заменит яичницу. Вам понадобится всего два ингредиента: обычный твердый тофу и шелковистый тофу (который вы легко найдете в магазинах органических продуктов). Все зависит от вас ↓
Ингредиенты
Подготовка
- Вилкой разомните твердый и шелковистый тофу и перемешайте.
- Добавьте порошок карри, соль и перец и хорошо перемешайте.
- На сковороде поджарьте эту смесь в оливковом масле на сильном огне в течение 10 минут.
- Подавайте на тарелке и посыпьте рубленой петрушкой. Приятного аппетита!
Советы и рекомендации
Какой вкус у омлета с тофу по сравнению с обычной яичницей?
Омлет с тофу имеет нежный и кремовый вкус, который может быть обогащен специями, такими как карри, что придаёт ему уникальный аромат.
Можно ли использовать другие специи для омлета с тофу?
Да, вы можете экспериментировать с различными специями, такими как паприка, куркума или чеснок, чтобы создать свой собственный вкус.
Как правильно выбрать тофу для омлета?
Для омлета лучше всего использовать обычный твердый тофу для текстуры и шелковистый тофу для кремовости, что создаст идеальный баланс.
Сколько времени занимает приготовление омлета с тофу?
Приготовление омлета с тофу занимает всего 15 минут, включая подготовку и готовку.
Можно ли сделать омлет с тофу веганским?
Да, этот рецепт уже веганский, так как он не содержит яиц и использует только растительные ингредиенты.
Питание
- Углеводы: 5.6g
- Жиры: 26.4g
- Насыщенных жиров: 2.8g
- Белки: 29.4g
- Волокна: 2.9g
- Сахар: 3.1g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 10
Запишите этот рецепт