Паста с соусом из пармезана и помидорами черри

Ингредиенты

• 100 г макарон
• 1 овощной бульон
• 5 ст. л. сливок
• 2 ст. л. пармезана
• соль
• перец
• 8 помидоров черри

Подготовка

• Отварите макароны, как указано на упаковке, в овощном бульоне.
• Когда паста будет готова, отлейте немного бульона (примерно 2/3 столовой ложки) и добавьте его в кастрюлю. Добавьте сливки и пармезан, приправьте по вкусу.
• Когда соус начнет густеть, добавьте мелкие помидоры и перемешайте. Добавьте пасту в соус и перемешивайте около 2 минут.
• Все готово!

Советы и рекомендации

Не стесняйтесь добавлять лук, лук-шалот, чеснок или даже креветки. Они придадут соусу еще больше вкуса.

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей