Основные блюда

Ингредиенты: 150 г пасты орзо 1 филе лосося (здесь 130 г, замороженное) 1/2 лимона (сок + цедра) 10 г рукколы 1 кабачок (здесь 230 г) 20 г кедровых орешков 2...

Ингредиенты: 200 г макарон (мы используем спагетти) 1 баклажан 180 г помидоров черри 1 зубчик чеснока 25 г тертого сыра пармезан 12 г очищенного миндаля...

Ингредиенты: 1 багет 3 чайные ложки зеленого соуса песто 4 ломтика мортаделлы 1 горсть салата руккола 4 вяленых помидора 200 г сыра буррата 1 капля оливкового...

Ингредиенты: 1 огурец 1 авокадо 250 г нута, слить воду 1/2 красного лука 100 г сыра фета Несколько веточек шнитт-лука Для винегрета 3 столовые ложки оливкового...

Ингредиенты: 2 перца (крупных) 200 г кабачков 200 г баклажанов 1 небольшая луковица 1 моцарелла (хорошо осушенная) 30 г тертого сыра пармезан 40 г панировочных...

Ингредиенты: 4 твердых мясистых картофеля Соль

Ингредиенты: 180 г макарон (у нас ригатони) 1 средний кабачок 1 целое яйцо 1 желток 60 г тертого сыра пекорино (или пармезан) Оливковое масло по вкусу Соль по...

Ингредиенты: Для мацерации клубники: 300 г клубники (спелой, хорошо вымытой и обсушенной) 30 г сахара (по вкусу) Для коржей: 250 г пшеничной муки 20 г сахара 1...

Ингредиенты: Начинка : 230 г консервированных сардин (слитых) 1 небольшая луковица, нарезанная 2 помидора 80 г горошка 2 ст. л. зеленых оливок 2 ст. л....

Ингредиенты: 600 г жареной свиной вырезки без костей 15 л воды Маринад 4 ст. ложки кетчупа 2 столовые ложки горчицы 1 чайная ложка вустерширского соуса 1...

Ингредиенты: 600 г бескостной свиной вырезки Маринад : 4 столовые ложки кетчупа 2 столовые ложки горчицы 1 чайная ложка вустерширского соуса 1 столовая ложка...

Ингредиенты: 3 большие тортильи 1 чайная ложка кунжутного масла 350 г говяжьего фарша 3 столовые ложки соевого соуса 1 столовая ложка коричневого сахара (или...

Ингредиенты: 3 яйца 24 ст. молока 12 г оливкового масла 180 г пшеничной муки 60 г кукурузной муки 1 ст. ложка пекарского порошка 1 чайная ложка соли

Ингредиенты: 400 г свежего или замороженного филе трески (примерно) 10 помидоров черри 18 черных оливок (нарезанных) 2 столовые ложки оливкового масла extra...

Ингредиенты: 1 баранья нога (здесь 2 кг с костью) 2 моркови 2 лука 4 зубчика чеснока прованские травы соль перец

Ингредиенты: 28 конкильони 300 г кабачков 250 г коровьей рикотты (хорошо слитой) сок половины лимона Лимонная цедра q.b. (используйте необработанный лимон) 30 г...

Ингредиенты: 1 свиная отбивная масло соль перец

Ингредиенты: 230 г коротких макарон 150 г вареной ветчины, нарезанной кубиками 120 г замороженного горошка 125 г моцареллы 1/2 небольшой луковицы 25 г тертого...

Ингредиенты: 150 г лазаньи (примерно) 250 г свежего лосося (без кожи) 160 г бурраты 40 г несоленых очищенных фисташек тертый сыр пармезан по вкусу Для соуса...

Ингредиенты: 3 яйца 150 г муки 1 ч.л. пекарского порошка 45 ст. л. тыквенного супа 8 листьев базилика перец 150 г ветчины, нарезанной кубиками 150 г сыра фета

Ингредиенты: 1 прямоугольный рулет из теста для пиццы 250 г говяжьего фарша 1 небольшая луковица (мелко нарезанная) 4 ломтика сыра чеддер (или скаморца, или...

Ингредиенты: 1 средняя луковица 1 калабрийская колбаса 3 столовые ложки оливкового масла (+-) 1 яйцо 1 тёртая морковь 120 гр (1 чашка) муки из маниоки (+-) соль

Ингредиенты: 120 г тайского риса (1 часть) 23 ст. л. воды (1,5 объема) 2 куриных филе в панировке Соус: 3 столовые ложки крем-фруаша 2 столовые ложки майонеза 2...

Ингредиенты: 3 столовые ложки крем-фрайш 2 столовые ложки майонеза 1 чайная ложка соевого соуса 1 щепотка копченой паприки 2 столовые ложки кисло-сладкого соуса