Petitchef

Пюре из брокколи

Горячее
2 порций
30 min
15 min
Легко
Полезное и необычное пюре

Ингредиенты

Количество порций: 2
4 крупных клубня картофеля

500 гр. брокколи

500 гр. зеленого горошка

20 гр. сливочного масла

1 ст.л. горчичного масла

соль

смесь пяти перцев

Подготовка

  • Порезать картофель кубиками, положить его в кастрюлю, залить водой и варить до готовности
  • Добавить к картошке горошек и брокколи. Варить еще примерно в течение десяти минут
  • Слить воду, добавить смесь перцев, соль, горчичное масло и сливочное масло
  • Размять овощи до консистенции пюре




Запишите этот рецепт:



Меню дня

Получать меню дня: