Салат из нута с треской
Выберите салат из нута с треской, чтобы приготовить легкое, питательное, полноценное и ароматное блюдо. Его также можно взять с собой на пикник или на работу. Простое и вкусное блюдо готовится за считанные минуты. Перемешайте и готово! Смотрите наш пошаговый рецепт ниже ↓↓
Ингредиенты
Приправа:
Подготовка
- Варите треску в кипящей воде около 10 минут. Оставьте немного остыть. Удалите кости и кожу. Измельчите ее.
- Положите в миску измельченную треску, нут, лук, помидоры и оливки. Смешайте вместе.
- Приправьте петрушкой, лимонным соком, оливковым маслом, уксусом, солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешайте.
- Охладите в холодильнике до готовности. Наслаждайтесь!
Советы и рекомендации
Треска: В этом рецепте мы использовали 500 граммов свежей трески. Когда мы отварили ее и сняли кожу, ее количество уменьшилось до 250 граммов.
Можно ли использовать другую рыбу?: Замените треску консервированным тунцом, так рецепт останется полезным и более экономичным.
Сырой или обжаренный лук: Поскольку это салат, лучше всего использовать сырой лук, но ничто не мешает вам обжарить его.
Можно ли использовать картофель? Конечно, но в этом случае используйте пропорцию 1/2:1/2, то есть 250 г картофеля + 250 г нута.
Без вареного яйца? Конечно, если вы предпочитаете. Его можно добавить сверху в качестве гарнира или раскрошить и смешать с остальными ингредиентами.
